小纹石斑鱼
鮨科石斑鱼属鱼类
小纹石斑鱼,Epinephelus epistictus (Temminck et Schlegel, 1842),俗名为花格仔、小点石斑鱼,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科石斑鱼属的一个物种。体长椭圆形,侧扁而略高,标准体长为体高之2.4-2.7倍。头背部斜直;眶间区微凸。眼小,短于吻长。分布于印度至西太平洋。属于深海底栖性鱼类,主要栖息于大陆棚之软性底质区域,亦常出现在礁石区域。食用鱼,在石斑鱼中算是较不好吃的鱼种,适合清蒸或红烧。
形态特征
体长椭圆形,侧扁而略高,标准体长为体高之2.4-2.7倍。头背部斜直;眶间区微凸。眼小,短于吻长。口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-4列。鳃耙数9-10 15-17。
前鳃盖骨后缘微具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具不明显之扁棘。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数63-75;纵列鳞数128-147。背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻,具硬棘XI,软条16-17;
臀鳍硬棘III枚,软条8;腹鳍腹位,末端延伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但短于后眼眶长;尾鳍截形或略为弯月形。头部及体侧淡灰蓝色;
头部、体侧及各鳍密布小黑斑及一些呈锯齿状、不现则状的较大黑点;除胸鳍外,各鳍或宽或窄具有黑缘。
环境
礁区、砂泥底、近海沿岸
尺寸
最大体长:80 cm
分布
印度至西太平洋。
分布于印度-西太平洋区,西至非洲东岸、红海,东至西太平洋,北至日本南部,南至澳洲北部。中国台湾东北部及澎湖海域最多。
渔业方法
具经济性之食用鱼。一般渔法以延绳网及一支钓捕获。清蒸食用佳。
参考资料
小纹石斑鱼.小纹石斑鱼.
最新修订时间:2023-09-05 20:05
目录
概述
形态特征
参考资料