小鸡酥
以精面粉、沙律油、豆沙为主料制作的菜品
小鸡酥,是
浙江
杭州
小吃。制作时主要原料为精面粉、
沙律油
、
豆沙
。
做法
首先将水油皮、小包酥擀成皮,包入豆沙成型,入烤箱烤制而成。
评价
出品之小鸡酥外形小巧可爱,未尝已是飘香四溢,咬一口,外酥内滑,甜而适口,是一道老少皆宜的精致小点。
参考资料
最新修订时间:2024-05-23 09:00
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做法
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