尼古拉斯·德贝尔维尔·卡岑巴赫（Nicholas deBelleville Katzenbach，1922年1月17日—2012年5月8日），美国民主党政治家、律师，曾任美国司法部长和副国务卿。

1922年1月17日，尼古拉斯·德贝尔维尔·卡岑巴赫出生于美国宾夕法尼亚州费城市，在新泽西州特伦顿长大。

第二次世界大战期间，卡岑巴赫在美国陆军航空兵服役。1943年2月，卡岑巴赫担任领航员的B-25轰炸机在北非被击落，死里逃生的卡岑巴赫作为战俘在意大利和德国的战俘营度过了两年。战后，卡岑巴赫进入菲利普斯埃克塞特学院。

1945年，获普林斯顿大学学士学位。

1947年，获耶鲁法学院法学学士学位。

1947年至1949年，获罗兹奖学金资助前往英国牛津大学巴利奥尔学院学习。

1950年至1952年，在美国空军部长法律办公室任法律顾问。

1950年至1951年，在拉特格斯法学院纽瓦克分校任教。

1952年至1956年，任耶鲁大学法学副教授。

1956年至1960年，任芝加哥大学法学教授。

1961年至1962年，任美国司法部助理部长。

1962年至1964年，任司法部副部长。

1963年6月11日，亚拉巴马州州长乔治·华莱士站在亚拉巴马大学福斯特礼堂门口，试图阻止因学校废除种族歧视而得以入学的两位黑人学生维维安·马隆·琼斯和詹姆斯·胡德入学注册，引发“挡校门事件”（Stand in the Schoolhouse Door）。卡岑巴赫带领联邦军队和亚拉巴马州国民警卫队赶到现场，促使华莱士让出礼堂入口。

1965年2月11日，被美国总统林登·约翰逊任命为美国司法部长。

1966年10月2日，卸任司法部长。

1966年至1969年，任美国副国务卿。

1969年，离开政府进入IBM，在司法部针对IBM的反垄断调查中担任公司法律总顾问，与律师托马斯·D·巴尔共同领导该案件的诉讼长达13年，直至1982年司法部放弃调查。随后，卡岑巴赫又代表公司领导了欧洲经济共同体对IBM的反垄断调查的诉讼。

1986年，从IBM退休，成为一家位于新泽西的法律事务所的合伙人。

1991年，被任命为国际商业信贷银行主席。

1980年，在美国哥伦比亚特区联邦地方法院为“水门事件”中被为“深喉”的马克·费尔特出庭做证。

1996年12月，作为新泽西州选举人团成员为比尔·克林顿和阿尔·戈尔投票。

2012年5月8日，在新泽西州逝世。

尼古拉斯·德贝尔维尔·卡岑巴赫的父亲爱德华·L·卡岑巴赫曾任新泽西州总检察长，叔叔弗兰克·S·卡岑巴赫曾任特伦顿市长和新泽西州最高法院法官。

母亲玛丽·希尔森·卡岑巴赫曾任新泽西州教育委员会主席，尼古拉斯的名字来自于其母亲的曾曾祖父尼古拉斯·德贝尔维尔，他是一名法国物理学家，1778年与卡齐米日·普瓦斯基一起来到美国并在特伦顿定居 。1946年6月8日，卡岑巴赫与莉迪娅·金·费尔普斯·斯托克斯结婚，二人居住在新泽西州普林斯顿，同时在马萨诸塞州马撒葡萄园岛上还拥有一处避暑居所。