山东水泥厂始建于1972年，山东水泥厂建于1972年，建有两条生产线，原设计能力55万吨/年。1号水泥生产线建于1972年，1976年竣工投产，为1台φ3×45m的立筒预热器窑，设计能力15万吨/年。2号水泥生产线1978年建设，1985年竣工投产，为1台φ4×60 m的旋风预热器窑，设计能力40万吨/年。但是由于管理、经营等各方面原因，投产之后连年亏损，各项经济技术指标在全国重点水泥企业中倒数第一。1990年，以
张才奎为首的领导班子上任后，通过大力推行“两本”管理，迅速扭转了被动局面。1994年和1997年企业依靠自身力量先后对1号、2号生产线进行了大规模的系统技术改造，将两条生产线分别由日产300吨的立筒预热器窑和日产1200吨的旋风预热器窑改造成日产700吨和1700吨的窑外分解窑。经过不断完善，两条生产线实际日产分别达到1000吨和2000吨。1998年-1999年，又结合市区两家立窑水泥企业的搬迁，建成了日产2000吨3号水泥生产线，以其投资最少、工期最短、达标达产最快，被誉为全国样板示范线。目前，企业各项经济技术指标在同行业中位居领先水平，已通过国家ISO9002 质量管理体系、ISO14001环境管理体系和ISO10012计量体系认证。
主要产品有三大类五个品种：PS32.5R、PO32.5R、PO52.5R、PO42.5R、 PO32.5R、PC32.5R水泥。“东岳”牌系列水泥先后荣获济南市和山东省品牌产品称号，被评为“全国水泥十大名牌”。 企业从亏到盈的发展业绩得到了社会的充分肯定，被授予山东省管理示范企业、山东省园林式企业、山东省企业文化建设示范企业、全国建材系统先进集体、全国五一劳动奖状、全国先进基层党组织等荣誉称号，该厂创造实施的“人本特色的成本管理”被审定为国家级企业管理创新成果一等奖。