山东省公安消防总队，亦称中国人民武装警察部队山东省消防总队，隶属公安部消防局和山东省公安厅领导，武警现役编制，执行解放军的三大条令和兵役制度，主要承担《中华人民共和国消防法》及其他相关法律法规赋予的火灾预防、消防行政审批、监督执法、灭火和应急救援等社会管理、公共服务职能。

2018年，根据中央改革部署，公安消防部队集体退出现役，成建制划归应急管理部，组建国家综合性消防救援队伍。

2019年12月27日，山东省消防救援总队挂牌仪式在济南举行。

山东省公安消防总队为正师级建制，总队机关下设司令部、政治部、后勤部、防火监督部，均为副师级。总队下辖17个消防支队，1个培训基地，1个搜救犬基地。其中，济南市公安消防支队、青岛市公安消防支队为副师级，其他15个公安消防支队和总队培训基地为正团级，搜救犬基地为副团级。