山东省牟平第一中学简称牟平一中，始建于1952年，是省级规范化学校、烟台市首届明星学校。

1952年建校 山东省牟平中学

1956年改校名为山东省牟平第一中学

1958年改校名烟台三中

1959年改校名山东省牟平第一中学

1969年改校名“五七”红校

1973年改校名山东省牟平第一中学

2008年坐落于崔山大街551号新校区开始招生，老校区只有高三学生就读，2016年9月老校区停止使用，老校区划归文昌小学。

山东省牟平第一中学占地面积300亩，校舍面积95511.54平米，固定资产总值22066万元，图书册数21.18万册。有教学班81个，在校生3042名，在岗教职工总数433人，专任教师数410人，学历分布（大学及以上教师409人，占比99.75%）；职称分布（中级及以上职称教师270人，占比66%，其中正高级教师1人）;市级以上优秀教师3人，区级以上优秀教师114人，烟台名师3人名校长1人，烟台市学科带头人7人。

学校环境优良，教学设施省内先进，是一座充满现代气息的学校。学校建有完善的的实验室、仪器室、图书馆、语音室、多媒体阶梯教室、微机室、校长办公自动化和教学成绩评估系统、室外电子大屏幕、塑胶运动场等设施。同时学校建立了9大学科独立资源库，每个教室配备了电视、微机、多媒体液晶投影仪、高考监控系统、实物展台等先进的教学设施。

拥有完备的考场系统，为山东省高等学校招生全国统一考试牟平区考点。

学校始终坚持正确的办学方向，以“创办规范加特色学校，培养合格加特长人才”为办学宗旨，坚持以德立校，以严治校，努力建设“严格管理，严谨治学”的两严校风。学校通过多种途径对学生进行理想、信念教育和法制教育。

学校以学生发展为本，大力加强素质教育，教育教学工作始终位于省市前茅。高考本科录取万人比连续十六年名列烟台市第一，连续六年获烟台市“优生培养先进高中”称号（市教育局从2000年开始设立此称号）。近五年来，本科录取累计达4923人，每年有10%左右的学生被“211工程”大学录取，考入清华北大的学生每年在1-2名。2005年高考，该校二本以上上线867人，其中，“211工程”重点大学上线484人。音体美教学成绩显著，每年有200多名学生考入艺术、体育本科院校。近三年，在全国数学、物理、化学、生物、信息奥林匹克竞赛中，该校有6名学生获全国一等奖，11名学生获全国二等奖，5名学生获全国三等奖，42名学生获省一等奖。