《山东科学》是由山东省科学院主管主办的自然科学类学术期刊。

1984年，《山东省科学院院刊》创刊。

1989年，《山东省科学院院刊》获得国内统一刊号，同时更名为《山东科学》。

2005年，经中国新闻出版总署批准由季刊改为双月刊。

2014年，入编原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊名单。

《山东科学》主要设有研究论文、综述、工程技术应用、研究简报、科技成果、简讯等栏目。

主要刊登自然科学各个主要领域在基础理论和应用研究方面具有创新性和高水平的、有重要意义的最新科研成果，主要内容涉及生物、计算机、能源、自动化、激光、新材料、分析测试等诸多领域。

主要读者是面向高校、科研单位和企业的广大科技工作者等。

据2023年10月《山东科学》官网显示，期刊第五届编委会由3位国内外院士、大学校长担任顾问，84位国内外大学、科研院所的教授、博导担任编委。

顾问：黄璐琦、李天铎、赵汝松

主任：王军成

副主任：杨美红

主编：赵燕清

副主编：徐学友

委员：Irini Angelidaki、察可文、陈世哲、褚夫强、董祥军、范萍萍、方斌、傅博文、郭荣伟、郝宗睿、何秋霞、胡建军、华栋梁、黄璐琦、吉兴香、纪文华、贾中青、靳梦、景财年、兰文军、兰欣、冷建材、李大庆、李刚、李航、李佳、李天铎、李向东、刘大会、刘建翔、刘可春、刘志刚、刘志远、陆宏谦、吕慧、马万勇、倪家升、漆随平、尚盈、舒明雷、孙会君、孙凯、唐铁桥、王加宁、王军成、王鲁元、王仁人、王雯、王晓、王晓丽、王旭平、王学勇、王勇、王章军、王照亮、吴建军、吴晓明、夏佃秀、夏雪奎、肖承鸿、徐俊明、徐学友、许崇海、许崇庆、严志国、杨合同、杨开敏、杨美红、杨欣、杨子江、禹定峰、张朝柱、张芳芳、张进强、张新建、张颖颖、张云、赵德刚、赵汝松、赵燕清、周方园、周国伟、周洪雷、周吉学。

根据2018年5月期刊官网显示，《山东科学》先后被中国学术期刊全文数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中国学术期刊（光盘版）、万方数据——数字化期刊群、中国核心期刊（遴选）数据库、中文科技期刊数据库（全文版）、中国无机分析化学文摘、中国科技论文在线、 美国《乌利希期刊指南》（Ulrich PD,Ulrich's Periodicals Directory）、波兰《哥白尼索引》（IC, Index of Copurnicus)、美国《化学文摘》(CA, Chemical Abastracts)、美国《剑桥科学文摘》（CSA）等国内外多家大型数据库收录。

据2018年5月中国知网显示，《山东科学》共出版文献2834篇。

据2018年5月万方数据知识服务平台显示，《山东科学》共载文1905篇。

据2018年5月中国知网显示，《山东科学》总被下载350744次、被引量为11234次、（2017版）复合影响因子为0.494、（2017版）综合影响因子为0.303。

据2018年5月万方数据知识服务平台显示，《山东科学》下载量为46357次，被引量为6858次。2015年影响因子为0.266，在全部统计源期刊（6230种）中排第4010名，在自然科学总论（84种）中排第36名。

荣获Caj-cd规范获奖期刊等奖项。

《山东科学》的办刊宗旨是立足山东省，面向全国，以报道自然科学各学科领域中的基础理论和应用研究为主要内容，反映最新的科技成果，传播科技信息，交流学术思想，促进科技成果商品化、产业化，推动科技事业的发展。