山头店镇，隶属于河南省许昌市襄城县，地处襄城县南部，汝河南岸，东与茨沟、丁营2乡隔河相望，南与平顶山市叶县洪庄杨乡接壤，西南与湛北乡毗邻，西北与紫云镇、城关镇相接，北与茨沟乡相接。区域面积62.94平方千米，截至2018年末，户籍人口66318人。

秦朝，属襄城县。

明、清时期，属班城保。

民国二十一年（1932年），属第三区。

民国三十年（1941年），属胜利乡。

民国三十七年（1948年），属第二区。

1949年，属李庄区。

1958年，成立山头店公社。

1966年，更名跃进公社。

1971年，恢复原名。

1984年，改乡。

2013年，撤乡设镇。

2011年末，山头店镇辖山头店、庙李、杨树孙、坟坦王、蒋湾、祝冯、下黄、上秦、胡岗、豆王庄、范庄、徐庄、陈庄、双张、马庄、北孙庄、延寿李、杜庄、大陈、赵保合、赵庄、蔡冯、耿庄、石湾、崔庄、毛湾、党庙、乔柿园、寺门、姚庄、孙庄、贾庄、乔庄、张店、张卜庄35个村民委员会，下设265个村民小组。

截至2020年6月，山头店镇下辖9个社区和26个行政村。镇人民政府驻山头店村山政路1号。

山头店镇地处襄城县南部，汝河南岸，东与茨沟、丁营2乡隔河相望，南与平顶山市叶县洪庄杨乡接壤，西南与湛北乡毗邻，西北与紫云镇、城关镇相接，北与茨沟乡相接。区域面积62.94平方千米。

山头店镇地处黄淮平原西缘，地势西高东低，地形以平原为主。境内最高点首山，最高峰海拔296.8米；最低点蛎治王村，海拔74.3米。

山头店镇境内河道属淮河流域，流域面积21平方千米。主要河流有北汝河，自乔柿园村北入境，流经境内乔柿园、毛湾、崔庄、石湾、耿庄、蔡冯、赵庄、赵保合、大陈、杜庄、徐庄、胡岗、下黄、祝冯、蒋湾共15个村，在蒋湾东南部出境，境内长21千米，流域面积18平方千米，年均流量9.5亿立方米。

山头店镇境内已探明地下矿藏有红石，储量37亿立方米，分布于境内首山一带。

2011年末，山头店镇辖区总人口64034人，其中城镇常住人口12423人，城镇化率19.4%，另有流动人口1180人。总人口中，男性34002人，占53.1%；女性30032人，占46.9%。总人口中，以汉族为主，达63952人，占99.9%；有回、朝鲜、傣、满4个少数民族，共82人，占0.1%；其中回族58人，占少数民族人口的70.7%；2011年，人口出生率12.9‰，人口死亡率4.1‰，人口自然增长率8.8‰。

截至2018年末，山头店镇户籍人口66318人。

2011年，山头店镇财政总收入1350万元，比上年增长10%，其中工商税收615万元，烟叶税收500万元。人均财政收入210.9元，比上年增长9%。农民人均纯收入7788.9元。

2018年，山头店镇有工业企业68个，其中规模以上11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市68个。

山头店镇有农业耕地面积4.5万亩，人均0.6亩。2011年，农业总产值为3.1亿元，比上年增长6.9%，农业增加值占生产总值的27%；粮食作物以小麦、玉米、大豆为主。2011年，生产粮食3.3万吨，人均520千克，其中小麦1.7万吨，玉米0.9万吨，大豆0.7万吨。主要经济作物有烟叶、蔬菜等。2011年，烟叶种植面积0.4万亩，收购烟叶0.01万吨；蔬菜种植面积1.5万亩，涉及16大类共41个品种，产量达20.7万吨。主要品种有白菜、萝卜、番茄、黄瓜、南瓜等。

山头店镇畜牧业以饲养生猪、羊、牛、长毛兔为主。2011年，生猪饲养量达20余万头，年末存栏15万头；羊饲养量3万只，年末存栏量1.8万只；牛饲养量2万头，年末存栏1万头；长毛兔饲养量51万只。全年生产肉类0.9万吨，其中猪肉0.5万吨。畜牧业总产值达1.5亿元，占农业总产值的48%。

截至2011年末，山头店镇累计造林1.5万亩，林木覆盖率28%。2011年，水果种植面积0.2万亩，产量1800吨，主要品种有柿子、梨。2011年，大型农业机械296台（辆）。名优特产品有柿子。

山头店镇工业形成以化工、机械、铸造、建材业为主的工业体系。2011年，工业总产值达到4.1亿元，比上年增长17.5%，工业增加值占生产总值的35%。工业企业11家，职工9000人，实现工业增加值1.2亿元，比上年增长28%。

2011年末，山头店镇有商业网点201个，从业人员450余人。2011年，社会消费品零售总额2.3亿元，比上年增长31%；城乡集市贸易成交额9200万元，比上年增长27%。商业主要分布在山头店商贸区、胡岗商贸区。

2011年，山头店镇境内有农业银行和农村信用社网点各1个，2011年末，各类存款余额2.7亿元，各项贷款余额1.8亿元。

2011年末，山头店镇有幼儿园8所，在园幼儿1125人，专任教师71人；小学11所，在校生5958人，专任教师394人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1707人，专任教师140人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；主要学校有山头店乡初级中学。

2011年，山头店镇教育经费达2570.8万元。

2011年末，山头店镇有文化艺术团体3个，演出人员70人。文化站1个，建筑面积26平方米；农家书屋28个，建筑面积490平方米，藏书1.3万册。文化行业从业人员98人。地方特色民间艺术有石湾村的仙鹤送印舞，乔柿园村的狮子舞、爬天桥。

2011年末，山头店镇有体育运动场地9个，健身广场1个，35个村均配备有篮球场和乒乓球台等设施。11%的村民委员会安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的41%。

2011年末，山头店镇有线电视用户1503户，入户率15%。

2011年末，山头店镇有卫生院1个，为一级甲等医院，病床70张，平均每千人拥有1张。专业卫生人员110人，平均每千人拥有1.7人。其中执业医师3人，执业助理医师15人，注册护士8人，有村级标准卫生室30个，乡村医生95人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗27000人次。

2011年，山头店镇法定报告传染疸发病率为27/10万，农村安全饮用水普及率68%，农村卫生厕所普及率26%。新型农村合作医疗参合人数6.39万人，参合率99.8%；居民人口平均期望寿命74岁，其中男性72岁，女性76岁。孕产妇死亡率0.3/10万。

2011年末，山头店镇城镇最低生活保障人数12人，支出2.3万元，比上年增长18%。农村最低生活保障户数I860户，人数2400人，支出216万元，比上年增长20%； 月人均72元，比上年增长20%；农村五保集中供养58人，支出12万元，比上年增长10%；农村五保分散供养300人，支出43.2万元，比上年增长10%；农村医疗救助101人次，民政部门资助参加合作医疗3001人次，共支出15万元，比上年增长4%。共举办实用技术、烟叶种植、养殖等技术培训班15期，新增就业人数450人。

2011年末，山头店镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度24千米，投递点51个，乡村通邮率100%；征订各级报纸、期刊800份（册），业务收入48万元。有电信企业3家，服务网点4个，移动电话普及率达85%。

2011年末，山头店镇辖区内液化气用户达332户，普及率15%。

山头店镇境内有北汝河大陈闸水库1座。

山头店镇境内有铁路潔平线过境，境内长6.5千米，通往丁营乡和湛北乡。许平南高速公路过境，双向4车道，境内长10.4千米，通往湛北乡和茨沟乡。311国道过境，境内长1.5千米，通往湛北乡和城关镇。329省道过境，境内长1.5千米，通往湛北乡和城关镇。有县级公路1条，境内长6千米。2011年，客运总量9.80万人次，货运总量9300万吨。

山头店镇因地处首山东端得名山头店。