2、锅中加水8杯煮开,放入
山楂、黑枣、
粳米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加入砂糖煮溶即成。
营养价值:
山楂 -
山楂果皮鲜红或紫红,果肉松软,果实呈球形,是我国独有的水果品种,北方多有栽种。山楂又名
山里红、红果。
功效:适于食少
厌食者。但孕妇最好谨慎食用,女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应,特别喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸甜可口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使
子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。
1. 先将山楂洗净加水煎煮取浓汁;大米浸泡15分钟,洗净。
2. 浓汁中放入大米,加入水煮成粥,调入红糖食用。
山楂煮粥是剖腹产后初期的理想营养食谱。具有开胃消食、活血化瘀的功效,适宜于剖腹产产妇产后出现的
恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振等症状。
健
脾胃,消食积,散淤血。适用于
高血压、冠心病、
心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。