山西糖酒副食有限责任公司于1985年3月21日在山西省太原市民营经济开发区分局登记成立。法定代表人赵建新。

经营范围包括预包装食品、调味品、保健醋、粮食制品、食盐、烟、酒、日用百货、针纺织品、文体用品、畜产品、茶叶、食用油、农副产品（除国家限制品）、水产品、水果、蔬菜、土产日杂的销售及网上销售；粮油收购；电脑制作图片；食品工艺、食品添加剂、生物制品的研究、检测及相关培训；玻璃器皿和分析仪器的调试、安装；计算机软硬件开发；计算机网络工程；系统集成；网站建设；物流配送信息平台的开发、销售、安装、调试及维护；汽车货运；仓储服务；进出口贸易；糖类、杂粮、蔬菜、肉产品的分装和销售。

2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，山西糖酒副食有限责任公司的晋唐品牌条件通过中华老字号复核。