岩原鲤（学名：Procypris rabaudi）是鲤科、原鲤属鱼类，俗称岩鲤、黑鲤鱼、墨鲤。体侧扁，略呈菱形；背部隆起，腹部圆平；在头部与躯干部的交界处有一明显凹陷；头部相对短小；眼径大，侧上位，眼间距大于眼径；鼻孔位于眼前缘上方；口亚下位，呈马蹄形；具2对须；唇发达，具乳突唇，后沟中断。头呈深黑色；腹部银白色；鳍呈灰黑色，尾鳍后缘黑色。体色比普通鲤鱼深，在阳光下呈现淡紫色；生殖季节雄鱼头部具珠星，鳍呈黑色。

背鳍iv-19～21；臀鳍iii-5；胸鳍i-16；腹鳍ii-8。侧线鳞；背鳍前鳞12～14；围尾柄鳞16～18。第一鳃弓外侧鳃耙20～25。下咽齿3行，2·3·4～4·3·2。脊椎骨4+38～39。

体长为体高的2.5～3.1倍，为头长的3.8～4.5倍，为尾柄长的5.2～6.1倍，为尾柄高的6.1～7.7倍。头长为吻长的2.5～3.5倍，为眼径的4.0～6.0倍，为眼间距的2.1～3.0倍，为尾柄长的1.2～1.5倍，为尾柄高的1.5～2.0倍。尾柄长为尾柄高的1.0～1.4倍。

体长形，侧扁，背部隆起，腹部圆而平直。头短，近圆锥形，头背在鼻孔前方常凹陷。吻稍尖，吻长大于眼径，小于眼后头长。口亚下位，深弧形，口裂末端位鼻孔之前的下方。唇发达，具乳突（200毫米以上个体乳突显著，200毫米以下则不显）；唇后沟中断。具须，吻须及口角须各1对，口角须略长于吻须。眼中等大，侧上位；眼间宽而稍突；眼间距大于眼径。鳃盖膜在前鳃盖骨后缘的下方与峡部相连；峡部较宽。鳞中大，峡部鳞小。侧线平直，向后伸达尾鳍基。

背鳍外缘平直，基部具鳞鞘，第四根不分枝鳍条为硬刺，后缘具锯齿，端部柔软；背鳍起点至吻端的距离较至尾鳍基为近。臀鳍外缘平直，基部具鳞鞘，第三根不分枝鳍条为后缘具锯齿的硬刺，较背鳍刺粗壮且长；臀鳍起点约与背鳍倒数第五、六根分枝鳍条相对，鳍条末端不伸达尾鳍基。胸鳍尖形，末端一般可达腹鳍起点。腹鳍起点与背鳍起点相对，或稍有前后，末端伸达肛门。尾鳍叉形，末端尖，上下叶约等长。

鳃耙短，呈披针形，排列较密。下咽骨中长，后臂稍弯，其长略短于前臂；咽齿近锥形，顶端稍钩曲。鳔2室，后室长于前室，约为前室长的2倍，末端圆形。肠长，盘曲多次，肠长约为体长的2倍余。腹膜银白色。

头及体呈深黑色，腹部银白色，鳍呈灰黑色，尾鳍后缘黑色。体侧每个鳞片基部有1黑点，组成11～13纵行细黑条。生殖季节雄鱼头部具珠星，鳍呈深黑色。

岩原鲤大多栖息在江河水流较缓、底质多岩石的水体底层，经常出没于岩石之间，冬季在河床的岩穴或深坑中越冬，2月由中游向上游移动。其也适宜生活在库底多石的山谷水库中。其生存水温为1.5～37℃，生活适应温度范围为2～36℃。在溶氧2.0～2.5毫克/升时仍能正常生活，最佳摄食生长溶氧量为3毫克/升以上。正常活动及摄食生长的pH值范围为6.5～8.8。

在饲养水体中溶氧低于0.75～0.93毫克/升时开始浮头，当溶氧低于0.55毫克/升时鱼迟钝，呼吸频率加快而产生死亡。生长速度较慢，一般4龄鱼才达0.5千克左右。1龄鱼生长速度比2～5龄鱼差，年增重为100克左右；2～5龄鱼生长速度较快，年增重为200克以上，5龄鱼达到性腺成熟后其生长速度稍有下降，但不十分明显。

岩原鲤最适摄食生长温度18～30℃，水温在8～9℃以上时开始摄食，但摄食量占体重的比例较少，约为0.3%～0.5%，水温31～31.5℃以上摄食欲明显减弱。水温超过35℃时基本上停食。pH值低于5.8或高于9.2基本上停止摄食，生长及体色产生变化为灰白色。

杂食性鱼类，较喜食底栖动物，其主要食物成分为摇蚊幼虫、蜉蝣目和毛翅目幼虫、寡毛类、小螺、蚬、淡水壳菜等软体动物，其次是腐烂的高等植物碎片。偶尔也有少数浮游动植物。解剖观察岩原鲤的摄食消化系统表明，其咽齿形状、肠管长度均与杂食性偏动物性食物有关。分析其摄食的对象为底栖生物、水蚯蚓、摇蚊幼虫、蜉蝣目和毛翅目幼虫、小螺、小鱼虾、淡水壳菜等软体动物，寡毛类，腐烂的高等植物碎片，浮游动物等；在人工饲养的情况下，岩原鲤也能食用人工配合饵料（含蛋白质为40%～43%）。

岩原鲤在长江重庆以上的干支流，嘉陵江、岷江、沱江、渠江、酉水、赤水河以及金沙江中下游等江河均有分布。

岩原鲤于每年立春后开始溯水上游到各支流产卵。雌、雄个体都在3龄性成熟，产卵期在2～4月，产卵盛期在2～3月。据渔民说，在夏季洪水期过后的8、9月或10月还有一批排卵的鱼。产卵场一般分布在支流急滩下，底质为砾石的二流水中。其为多次产卵类型鱼类，怀卵量以鱼体重量为参考，在21600～36800粒每千克之间，一次性产卵量则在4000～10000粒每千克之间。卵淡黄色，粘性较强，卵径为1.5～1.8毫米，卵产出后粘附在石块上发育（17.4～23℃开始孵化）。

仔鱼大量出膜发生在鱼卵受精后118小时左右。初孵仔鱼体长5.1～7.8毫米。仔鱼在出膜后第5天前后开始进食，出膜6～7天游泳能力增强，9～11天开始形成明显的趋光性，18～19天已可以迅速游动。

野生岩原鲤需在当地鱼塘进行1周左右的暂养，待亲鱼恢复自然状态后再运输。驯化养殖到达塘边后，使用聚维酮碘涂抹鱼体伤口消毒，放养于池塘进行驯化养殖。亲鱼池面积以2～2.5亩为宜，水深2.0～2.5米。2～3月份主要投喂精饲料（即大麦、玉米、豆饼、菜饼、鱼粉等按一定比例配制成颗粒饲料）。池水透明度保持在40厘米左右，平均15天换水一次，每次换水1/4。每个月全池遍撒生石灰，浓度为40毫克/升，pH值保持在7.6～8.6。产前每天冲水3～5小时，以刺激亲鱼性腺发育。

人工催产：亲鱼选择在4月下旬至5月上旬，水温在19～27℃时，选择体质健壮、体形肥满，发育情况较好的鱼进行催产。此时，轻压雄鱼后腹，有乳白色精液流出，遇水立即散开；雌鱼生殖孔红肿，腹部略显卵巢轮廓即可。注射催产剂采用2次注射法，注射部位为腹鳍基部，保证亲鱼发情时间较一致，提高产卵率、产卵量和受精率。水温25℃时，2次注射的间隔时间为12小时，效应时间为10～11小时。催产剂量为雌鱼第1次注射LRH-A 210毫克+DOM 4毫克+HCG 1000IU/千克；雄鱼减半。

人工受精：采用剖雄鱼取精巢、雌鱼挤卵的干法人工授精。用事先准备好的滑石粉悬浮液（脱粘剂）慢慢地倒入盛受精卵的盆中，一边倒一边用羽毛轻轻地搅拌，这样受精卵不会出现结块现象。悬浮液变清后，撇出上层清液，再逐渐边加入悬浮液，边搅拌。这样重复操作3～4次，经20分钟，受精卵全部呈分散颗粒状即可移入孵化池中孵化。在进行人工授精的过程中，应避免精、卵受阳光直射。人工孵化。将受精卵布于孵化格的网片上，在孵化池中采用静水曝气在23℃水温下孵化。同时专门设置一个面积为2亩的晒水池塘，水经过3次过滤处理后，才能作为孵化用水。为防止水霉病的感染，受精卵进入孵化池前，用霉菌净浸卵10分钟～15分钟后，才进入孵化池；在鱼苗出膜前，水质要定期用霉菌净进行消毒。鱼苗出膜后，待卵黄囊基本消失、鱼苗具有游泳能力、能主动觅食时，及时下塘进行苗种培育。

由于长江上游水利工程建设、过度捕捞及环境恶化等诸多因素的影响，加上岩原鲤本身生长缓慢，性成熟相对较迟，故其种群数量已锐减（2015年资料）。岩原鲤在长江中下游江段及支流水体中基本上处于濒于灭绝。现主要分布于长江上游（三峡以上江段）的干支流流域的水体中，嘉陵江、岷江、沱江、渠江、酉水、赤水河以及金沙江中下游等江河有少量的分布。

列入《中国国家重点保护野生动物名录》，保护级别为二级（仅限野外种群）。

列入《中国濒危动物红皮书》，被列为易危鱼类。

江河的环境污染；江河与湖泊间因水利设施阻隔对鱼类生态环境造成不利影响；天然水体中遭受长期酷渔滥捕资源严重减退。

2020年1月1日长江“十年禁渔计划”开启，长江流域重点水域启动10年禁捕，包括岩原鲤在内的长江特有鱼类得到保护。岩原鲤的人工驯养及繁养殖已经获得成功，2002年后人工养殖和增殖放流的开展也在对其种质资源进行保护。

岩原鲤体厚、体腔小，肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、含肉率高，营养丰富每百克肉含蛋白质16克、脂肪4.5克及钙、磷、铁等矿物质特别深受消费者喜爱，为上等名贵食用经济鱼类。人工驯养及繁养殖已经获得成功，亩产量可达350千克，是现代渔业由数量型转向质量型的重要经济鱼类。