崔亚丽，女，汉族，1965年11月生，山东青岛人。1990年7月参加工作，2011年10月加入民盟，博士学位。

1983.9~1987.6 陕西师范大学化学教育专业，理学学士学位

1987.9~1990.6 西北大学无机化学专业，理学硕士学位

1997.2~2000.6 西安交通大学生物医学工程专业，获工学博士学位

1990.07~1992.11 陕西师范大学化学系，助教

1992.12~2000.11 陕西师范大学化学系，讲师

2000.12~2002.03 陕西师范大学化学与材料科学学院，副教授

2002.04~2004.11 西北大学生命科学院/国家微检测系统工程技术研究中心，副教授

2004.12~ 西北大学生命科学院/国家微检测系统工程技术研究中心，教授

期间：2008年9月~12月在德国明斯特大学做访问教授

现任西北大学生命科学学院二级教授，博士生导师，国家微检测系统工程技术研究中心副主任，陕西省纳米生物医学检测工程研究中心主任，陕西省“四主体一联合”体外诊断创新校企联合研究中心主任，民盟中央科技委员会委员、民盟陕西省委会副主委、民盟陕西省委会高教委员会副主任、民盟西北大学委员会主委，陕西省政协委员，第十四届全国政协委员。

2022年6月24日至25日，中国民主同盟陕西省第十三次代表大会在西安召开，崔亚丽当选为民盟陕西省委会副主委。