嵌入式灶具
用于厨房做饭的设备
嵌入式是将橱柜台面做成凹字形,正好可嵌入燃气灶,灶柜与橱柜台面成一平面。嵌入式燃气灶从面板材质上分可分为不锈钢、搪瓷、玻璃以及特氟隆(不沾油)4种。由于嵌入式灶具美观、节省空间、易清洗,使厨房显得更加和谐和完整,更方便了与其它厨具的配套设计。
嵌入式灶具结构
火盖座、大火盖、承液盘、风门、小火盖、辅助锅架、大锅架、下壳、炉头、风门调节螺钉、喷嘴、热电偶、点火针、点火器、电磁阀、电池盒、进气管接头
应用范围
这种灶具是照抄进口灶具而来,为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器,国外这种产品是要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气,同时用于泄漏燃气点火时不可避免 的排出,且小热负荷设计,下进风燃气灶需要调节风门,长久来说有一定回火和爆燃的小隐患,但影响不会太大。于是目前很多厂家参照国外的一种纯上进风灶具,都在研发自己的完全上进风灶,因为上进风被行业内誉为最为安全的灶具,但是纯粹靠上进风,空气补充经常不充足,火力就比较小,热效和CO都不是很理想。
参考资料
最新修订时间:2024-10-30 23:52
目录
概述
嵌入式灶具结构
应用范围
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