《工业分析专业英语》是化学工业出版社出版的一部图书，作者是李居参。

全书分为9部分（part）20单元（unit），每个单元均由课文和阅读材料组成。课文和阅读材料选自原版英文教科书、著作、期刊等。主要内容包括：分析化学、仪器分析、仪器使用、工业分析、有机分析、环境分析、油品分析、药品分析和食品分析。每篇课文均配有单词、注释和练习题，根据文章内容设置读、 译、听、说、写五大科技英语基本技巧。教材附录设专业术语词汇表和化学元素表，供师生参考使用。

本书是为高职高专工业分析专业学生编写的专业课教材，可供高职高专工业分析专业及相近专业学生使用，也可供同等英语程度分析技术人员或相近领域人员使用。

PART 1 CHEMICAL ANALYSIS1

Unit 1 Text: Titrimetric Analysis1

科技英语基本技巧 翻译技巧：直译、意译4

阅读技巧：快速阅读的四种方法5

Reading Material Qualitative Analysis Identifying Anions and Cations6

Unit 2 Text: Acid-Base Titration9

科技英语基本技巧 翻译技巧：科技术语的翻译方法12

阅读技巧：阅读速度检测方法13

Reading Material Standardization of NaOH14

Unit 3 Text: Acid-Base Indicators16

科技英语基本技巧 翻译技巧：词义选择法19

阅读技巧：阅读中的不良习惯19

Reading Material Analysis of a Sodium Carbonate and Sodium Bicarbonate

Mixture20

Unit 4 Text: Precipitation Titration22

科技英语基本技巧 翻译技巧：英语形容词转译现象25

阅读技巧：快速阅读技巧26

Reading Material Mohr Method of Chloride Determination28

Unit 5 Text: Redox Titration30

科技英语基本技巧 翻译技巧：英语介词的翻译33

阅读技巧1：眼睛是如何阅读的36

阅读技巧2：大脑后部的眼睛36

Reading Material Determination of Hydrogen Peroxide (01%～6%) by

Iodometric Titration36

Unit 6 Text: Complexometric Titration of Zn (II) with EDTA39

科技英语基本技巧 翻译技巧：英语数字的翻译43

阅读技巧1：较差阅读者46

阅读技巧2：快速阅读者47

Reading Material Determination of Water Hardness by Complexometric

Titration47

PART 2 INSTRUMENT ANALYSIS50

Unit 7 Text: Determine Permanganate by Spectrophotometric Analysis50

科技英语基本技巧 翻译技巧：被动语态的译法54

阅读技巧：快速阅读训练56

Reading Material Spectrophotometry57

Unit 8 Text: Infrared Spectroscopy60

科技英语基本技巧 翻译技巧：简单定语从句的汉译64

听力技巧：语音方面的难点与策略64

Reading Material Ultraviolet Spectroscopy65

Unit 9 Text: Potentiometric Titration68

科技英语基本技巧 翻译技巧：状语从句的译法71

听力技巧：语法方面的难点与策略72

Reading Material Principles of the Glass Electrode Method72

Unit 10 Text: Atomic Absorption Spectroscopy75

科技英语基本技巧 翻译技巧：名词性从句的译法78

听力技巧：词汇方面的难点与策略79

Reading Material Atomic Absorption Spectrophotometer80

Unit 11 Text: Gas Chromatography83

科技英语基本技巧 听力技巧：听力与其他技能的关系87

口语技巧：突破语音关88

Reading Material High Performance Liquid Chromatography(HPLC)88

Unit 12 Text: Mass Spectrometry93

科技英语基本技巧 听力技巧：多听相关专业的英语授课或报告96

口语技巧：坚持“五说法”96

Reading Material Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy97

PART 3 INSTRUMENTS99

Unit 13 Text: Instruments99

科技英语基本技巧 写作技巧：短文缩写(Summary)阶段103

听力技巧：篇幅方面的策略104

Reading Material Science Lab Techniques105

Unit 14 Text: Spectrometer109

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：问题112

听力技巧：题材方面的策略113

Reading Material Single-Beam Spectrometer114

PART 4 INDUSTRY ANALYSIS116

Unit 15 Text: Sampling and Sub-sampling116

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：知识119

口语技巧：专业性英语口头交流常用习语120

Reading Material Sample Preparation120

PART 5 ORGANIC ANALYSIS125

Unit 16 Text: Organic Compound Identification Using Infrared Spectroscopy125

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：研究130

口语技巧：一般会话策略(I)132

Reading Material Organic Analysis132

PART 6 ENVIRONMENTAL ANALYSIS136

Unit 17 Text: COD is Determined by Potassium Dichromate136

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：方法140

口语技巧：一般会话策略(II)141

Reading Material Environmental Analysis141

PART 7 OIL ANALYSIS144

Unit 18 Text: Oil Analysis144

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：实验148

口语技巧：一般会话策略(III)149

Reading Material Infrared Analysis as a Tool for Assessing Degradation in

Used Engine Lubricants149

PART 8 PHARMACEUTICAL ANALYSIS152

Unit 19 Text: Spectrophotometric Analysis of Aspirin152

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：理论155

口语技巧：怎样讲得体的英语(I)156

Reading Material Analytical Methods of Atropine157

PART 9 FOOD ANALYSIS160

Unit 20 Text: Determination of Nitrogen in Foodstuffs by the Kjeldahl Method160

科技英语基本技巧 科技英语写作句型：数据163

口语技巧：怎样讲得体的英语(II)164

Reading Material Determine Vitamin C in Fruit Juices165

Appendix I Glossary167

Appendix II A Table of Chemical Elements174