干煸豆芽
以黄豆芽为主料的美食
干煸豆芽是一道菜品,主料为
黄豆芽
。
做法
1.将黄豆芽择洗干净,控水备用;
2.
青蒜
洗净切段;
3.炒锅注油烧热,下入
干辣椒
炸香,放入
黄豆芽
、精盐、白糖煸炒,再放入
青蒜
段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
材料
主料:
黄豆芽
500克,
辅料:
青蒜
50克,
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克
参考资料
最新修订时间:2023-01-31 19:21
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概述
做法
材料
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