平掌沙蟹(学名:Ocypoda cordimana)为沙蟹科沙蟹属的动物。分布于日本南部、南太平洋、印度、红海、南非、台湾岛以及中国大陆的广东、福建等地,生活环境为海水,主要栖息于潮间带沙滩上。
体形较厚,
头胸甲呈方形,背面隆起,具微细颗粒,抆表面较为光滑,不若前一种的粗糙,分区不甚明显,胃、心区两边具沟痕。额窄,前缘稍凹。眼窝宽而深,外眼窝齿锐,背眼窝缘具三角形突起。眼柄较细,角膜不甚肿胀。
螯足不对称,表面粗糙,有时颗粒堆聚威鳞片状,大螯的掌节扁平,内侧面无发声隆脊。第三对步足较第二对稍长,第四对较为细小,各对步足的指节均较细长,前节及指节的前后缘均具短毛。雄性腹部呈窄长条状,雌性腹部呈圆形。头胸甲长21.5毫米,宽25.5毫米。
沙蟹因体型轻巧,善於在沙滩奔跑,因此被称为沙马仔,典宝溪河口沙滩区可见两种沙蟹,一种眼睛上还涨著棒状芽,是角眼沙蟹,据研究它是世界上跑的最快的螃蟹。另一种痕掌沙蟹体色易便,从鲜红到灰土色都有可能,在本区多呈灰土色。沙蟹是沙滩的优势种蟹类,有些沙蟹因体色善变,遇惊吓时极易由鲜豔的粉红或红色变为毫无血色,所以沙蟹的英文名称就称为鬼蟹(Ghost crab),中文常翻译成幽灵蟹。