广东梅州五华白石嶂国家矿山公园是位于广东省梅州市五华县西北的白石嶂钼钨矿区，规划面积2平方千米。2010年5月国土资源部批准为第二批国家矿山公园。白石嶂钼矿是我国最早发现并开采的钼钨矿床之一。不同于国内外大中型钼矿多以露天方式开采细脉浸染状型（斑岩型）钼矿，白石嶂钼矿以地下井开采石英脉型中型钼钨矿。

矿山闭坑停产后，其地下开采巷道保存规整完好，巷道围岩稳定，形成了较大的保存完整的地下空间。开采活动揭露出外接触带上钼钨的矿化富集规律等丰富地质现象和成矿动力学形迹，直观地显示钼钨矿床的成矿演化和动力学过程；矿山在悠久的开采历史中，采用了多种采、选矿设备及T.具，形成了多种多样的矿业制品，具有较高的历史文化价值和保存科普价值。

2010年6月8日，经国家矿山公园评审委员会评审通过，国家矿山公园领导小组研究批准，授予广东梅州五华白石嶂国家矿山公园等33个国家矿山公园资格。