广东省蔬菜新技术研究重点实验室依托广东省农业科学院蔬菜研究所建设，其前身是广东省果蔬新技术研究重点实验室（2000 年 12 月立项建设，托单位是广东省农业科学院蔬菜研究所和广东省农业科学院果树研究所，2003 年 9 月通过验收）。随着学科的发展和科研的进一步深入，蔬菜和果树两个学科研究的方向、内容以及侧重点等方面的差异日趋加大， 按原有的建制进行统一管理统一运作已难以适应学科发展的需求； 鉴于两个研究所的科学研究水平已分别大大超过重点实验室原来的建设要求，研究内容上也有了很大的拓展，2009年，省科技厅组织专家通过论证，将原广东省果蔬新技术研究重点实验室分设成广东省蔬菜新技术研究重点实验室和广东省热带亚热带果树研究重点实验室。

1．华南地区特色蔬菜作物的种质资源保藏、鉴评与利用研究。

2．华南地区主要蔬菜作物的细胞及分子生物学研究。

3．华南地区主要蔬菜作物的遗传改良技术研究。

4．适合热带亚热带特点的蔬菜栽培模式和栽培技术研究。

5．华南地区蔬菜质量安全控制关键技术研究。

1．华南地区特色蔬菜作物的种质资源保藏、鉴评与利用研究。包括华南特色瓜类、茄果类、叶菜类、食用豆类等蔬菜种质资源安全保存体系研究；广东蔬菜种质资源农艺性状的鉴定，主要蔬菜病害的抗病性鉴定和营养品质分析，华南特色蔬菜种质资源的精深鉴评；蔬菜种子的贮藏和深加工技术研究；通过杂交育种、离体筛选、诱变育种等手段创新资源。

2．华南地区主要蔬菜作物的细胞及分子生物学研究。包括华南特色蔬菜转基因技术研究；华南特色蔬菜重要农艺性状分子标记研究；华南特色蔬菜分子遗传图谱构建。

3．华南地区主要蔬菜作物的遗传改良技术研究。包括华南特色瓜类雌性系育种技术研究；辣椒、芥兰雄性不育系选育研究；华南特色蔬菜的抗性育种技术研究；华南特色蔬菜分子标记辅助育种技术研究。

4．适合热带亚热带特点的蔬菜栽培模式和栽培技术研究。包括适合不同季节的蔬菜轮作间作模式研究；华南地区节水安全高效栽培技术研究；土壤养分与蔬菜营养调控技术研究；食用菌新型栽培技术及深加工关键技术研究。

5．华南地区蔬菜质量安全控制关键技术研究。包括蔬菜污染物评价和控制；蔬菜生产标准化技术体系的研究。

罗少波，男，1961年11月出生，研究员，现任蔬菜研究所所长。主要从事蔬菜新品种选育研究和技术开发工作。主持和参加国家、省、市重点科技项目 20 余项。育成的蔬菜新品种有10个已通过广东省农作物品种审定，并在华南地区大面积推广。取得科研成果奖励 6 项，发表科研论文 20 篇。