庄元吉四子。生于宋绍兴二十五年（1155年）。少时丧父，家贫，随兄庄晦学习。弱冠精通
礼经，郡博士张叔椿奇之，勉励他入乡学。淳熙二年（1175年）入太学就读。淳熙八年，庄夏中进士，出任宁国知县，后调赣州兴国知县。任内重教化，兴庠序，清赋税，剔蠹弊，息争讼，剖疑狱，对赤贫户欠税逃亡则给钱代纳，政声卓著。庆元六年（1200年）大旱，宁宗下诏求直言。庄夏上书建议抑制“后宫戚里、内省黄门”，以提高皇上威望。召为太常博士，疏言：近年朝政“分藩持节，诏墨未干而改除，坐席未温而易地，一人而岁三易节，一岁而郡四易守，民力何由而裕？”开禧二年（1206年），迁国子博士，首陈边衅不可妄开。嘉定初，以著作佐郎官衔提举江东常平仓。逢荒年，开仓赈济，饥民多得救活。后任转运判官，入朝为尚书郎，升军器监太府少卿。
嘉定六年（1213年）出任漳州知州，奏请屯兵大池故寨，增小澳、南岭二寨，制控汀、潮二州。第二年，捐资在柳营江上建大木桥，名“通济桥”（即今江东桥）。免除柳营江两岸人民摆渡、覆舟之苦。嗣后，庄夏入朝任宗正少卿兼国史编修官，又权直学士院兼太子侍读。当时，河北流民纷纷渡河来京求生。庄夏向宁宗进言，荆楚两淮多抛耕之田，可以计口授地，贷给屋庐牛具。这样“吾乘其始至，可以得其欲；彼幸其不死，可以忘其劳。兵民可合，屯田可成，此万世一时也。”又奏言时下兵多闲散，乞下令诸将帅，令老弱自报，可以子弟侄婿身体强壮者顶替，代其名粮。宁宗采纳他的建议，派他任兵部侍郎。其时，史弥远为宰相，朝内官员都不敢言谈边境及宫廷大事，独庄夏直言“西蜀溃卒，宜讨宜招；江淮制阃，宜分宜合；山东忠义，宜刺宜汰”。请诏令“侍从两台谏自为议状，大臣类聚以闻”，忤史弥远之意，言皆不用。庄夏即一再上疏引退，朝廷授予宝谟阁待制奉祠，进焕章阁待制。自此，他退归闾里，闭户著书，自号藻斋老人。
嘉定十二年，封永春县开国男。食邑300户，赐紫衣金鱼袋。他的祖墓在湖洋鬼岫山，宁宗为其改名锦绣山，并赐建府第于泉州城，始自所居永春蓬莱山迁泉州（故址在今泉州市区庄府巷内）。嘉定十六年卒，赠少师。
《宋史·庄夏传》：庄夏，字子礼，泉州人。淳熙八年进士。庆元六年，大旱，诏求言。夏时知赣州兴国县，上封事曰：“君者阳也，臣者君之阴也。今威福下移，此阴胜也。积阴之极，阳气散乱而不收，其弊为火灾，为旱蝗。愿陛下体阳刚之德，使后宫戚里、内省黄门，思不出位，此抑阴助阳之术也。”
召为太学博士。言：“比年分藩持节，诏墨未乾而改除，坐席未温而易地，一人而岁三易节，一岁而郡四易守，民力何由裕？”迁国子博士，召除吏部员外郎，迁军器监，太府少卿。出知漳州，为宗正少卿兼国史院编修官，寻权直学士院兼太子侍读。时流民来归，夏言：“荆襄、两淮多不耕之田，计口授地，贷以屋庐牛具。吾乘其始至，可以得其欲；彼幸其不死，可以忘其劳。兵民可合，屯田可成，此万世一时也。”
试中书舍人兼太子右庶子、左谕德，言：“今战守不成，而规模不定，则和好之说，得以乘间而入。今日之患，莫大于兵冗。乞行下将帅，令老弱自陈，得以子若弟侄若婿强壮及等者收刺之，代其名粮。”上曰：“兵卒子弟与召募百姓不同，卿言是也。”除兵部侍郎、焕章阁待制，与祠归。嘉定十年卒。