应用生物教育专业培养掌握
生物科学的基本理论、基本知识和实验技能，能够在
中等职业学校、普通中学及科研、企业等单位从事与应用生物技术有关的教学、科研及教学和可以管理工作的应用生物专门人才。
本专业培养具有扎实的生物科学基础理论、基本知识和基本技能，能在农业生物、应用昆虫和应用微生物等领域，从事技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
本专业主要学习生物科学的基本知识，并接受农业生物、应用昆虫、应用微生物等方面的应用基础研究、技术开发和创新思维的训练，具有良好的科学素养以及相关业务的研究、开发和管理的基本能力。
植物学，
动物学，
生态学，
植物生理学，解剖生理学，
微生物学，
遗传学，
分子生物学，
细胞生物学，
生物工程，
生物化学，生物教学法，教师职业技能，计算机应用，大学英语等。