底张乡，隶属于河南省洛阳市洛宁县，地处洛宁县西南部，东接景阳镇，南依熊耳山与栾川县接壤，西与兴华镇相连，北依洛河与长水镇隔河相望，行政区域面积121平方千米。

从唐到元至元三年（1266年），属长水县。

清代时期，称底张里。

民国六年（1917年），路改区，属西山底后里。

1955年12月，属高村中心乡。

1957年3月，更中心乡为底张直属乡。

1958年8月，并入兴华公社。

1971年11月，分设为底张公社。

1984年8月，改底张公社为底张乡。

2011年末，底张乡辖29个行政村：底张、东磨头、西磨头、古村、庙沟、礼村、刘营、西寨根、曲阳、侯峪、苏村、黄村、柴窑、草庙岭、通天沟、东南村、北安沟、南安沟、大阳、北张洼、下高、中高、上高、盐池、西岭、马营山、小店、中沟、石井头；下设150个村民小组。

截至2020年6月，底张乡辖29个行政村，乡人民政府驻底张村。

底张乡地处洛宁县西南部，东接景阳镇，南依熊耳山与栾川县接壤，西与兴华镇相连，北依洛河与长水镇隔河相望，行政区域面积121平方千米。

底张乡境内山、涧、川皆备，地势南高北低，整体地貌为“七山二涧一分川”，海拔500—2100米，最高峰位于马营山村歪头山，海拔1672米；最低点位于洛河川区，海拔约560米。

底张乡属暖温带大陆性季风气候，其特点是四季分明，气候温凉，雨量偏少，十年九旱，日照充足，但秋多连阴雨。多年平均气温13.8℃，1月平均气温0.5℃，极端最低气温-19.4℃（1990年2月1日）；7月平均气温26℃，极端最高气温39.6℃（1995年7月5日）。年平均日照时数1969.5小时。年平均降水量551.9毫米。

底张乡境内河道属洛河水系。洛河自刘营村西入境，由西向东，境内长8.7千米。高村涧、南村涧至东坡阳处入为底张涧，由南而北在古村北注入洛河。

底张乡主要自然灾害有干旱、连雨、大风、冰雹等。干旱多发于春季，对农作物危害较大，2009年春季，发生旱灾，农作物受灾面积15215亩，经济损失折合人民币375万元。连雨多发于秋季，2011年秋，持续降雨，造成草庙岭村发生地陷滑坡，全乡民房倒塌74户118间，冲毁树木22235棵，水毁农作物2159亩，造成直接经济损失折合人民币671.6万元。

底张乡境内矿藏资源主要为金、银、铜、铁、铅、石英石等，集中分布在南部马营山一带，储量丰富，品位较高。林木资源主要以沙兰杨、淡竹、刺槐、栋木等为主，森林覆盖率达56%，有林地面积92115亩，木材蓄积量达2000万立方米。耕地面积2.6万亩，水浇地0.8万亩。

2011年末，底张乡总人口2.42万人，其中城镇常住人口801人，城镇化率3.3%。另有流动人口6476人。总人口中，男性1.24万人，占51.2%；女性1.18万人，占48.8%；14岁以下4606人，占19%；15—64岁1.75万人，占72%；65岁以上2182人，占9%。人口均为汉族。2011年，人口出生率11.3‰，人口死亡率7.5‰，人口自然增长率3.8‰。人口密度为每平方千米222.43人。

2017年末，底张乡常住人口为16934人。

截至2018年末，底张乡户籍人口为24060人。

2011年，底张乡完成财政总收入602万元。

2018年，底张乡有工业企业25个，其中规模以上4个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市31个。

底张乡粮食作物以种植小麦、玉米、大豆等为主。2011年，生产粮食1.86万吨，人均767.2千克。主要经济作物主要以烟叶、食用菌为主，2011年，烟叶种植面积4500亩，产量26万千克，产值420万元。

底张乡畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，生猪饲养量13048头，年末存栏5759头；牛饲养量8424头，年末存栏8630头；家禽饲养量21.1万羽。2011年，生产肉类3629吨，禽蛋1583吨。

2011年末，底张乡有商业网点287个。2011年，社会商品销售总额达2672万元，比上年增长17%，城乡集贸市场7个，年成交额0.5亿元。

2011年，底张乡境内邮政储蓄所1处；各类存款余额3622万元，比上年增长12%；各项贷款余额77万元，比上年增长11%。

2011年末，底张乡有幼儿园13所，在园幼儿620人，专任教师20人；小学17所，在校生1421人，专任教师103人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，初中在校生216人，专任教师25人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达98%。

2011年末，底张乡有乡文化站1个，村级文化活动中心8个，各类文化专业户89户；各类图书室29个，藏书10万余册。有民间大鼓、高跷、戏曲业余人员达272人。2011年末，有线电视用户3826户，入户率74.6%。

2011年末，底张乡有各级各类医疗卫生机构7个，其中门诊部（所）6个；固定资产总值100.6万元。专业卫生人员16人，其中执业医师4人，执业助理医师8人，注册护士4人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.92万人次。2011年，新型农村合作医疗参合率98%以上。

2011年，底张乡有城市医疗救助3213人次，民政部门资助参加合作医疗1053人次，共支出3.15万元，比上年增长13%。农村最低生活保障户数1031户，人数1053人，支出81.9万元，比上年增长20%，月人均72元，比上年增长20%。国家抚恤、补助各类优抚对象212人，抚恤事业费支出35万元，比上年增长11%。敬老院1家，收养农村五保人员13人。

2011年末，底张乡有邮政所1个，报纸、期刊累计发行3289份（册）。电信企业2家，服务网点47个；固定电话用户2320户，移动电话用户4670户，移动电话、固话电话用户普及率93%；宽带接入用户337户。

底张乡境内有郑卢高速公路、249省道经过。

底张乡因相传早年该村居民多姓张，村落处于裤谷峪底部得名。