产品成本是指生产经营产品所耗物化劳动和活劳动的货币表现，是预测产品成本水平高低的标准。房地产开发企业的开发产品成本是指按照现行制度有关成本开支范围的规定，用开发产品为成本核算对象，以正常生产经营活动为前提，根据房地产开发建设过程中实际消耗量和实际价格计算的实际应用成本。开发产品成本是综合反映房地产企业经营管理水平的重要指标，是制定产品价格的依据。

《企业会计准则》规定，企业直接为生产商品和提供劳务等发生的直接人工、直接材料、商品进价和其他直接费用，直接计入生产经营成本；企业为生产商品和提供劳务而发生的各项间接费用，应当按一定标准分配计入生产经营成本。企业行政管理部门为组织和管理生产经营活动而发生的管理费用和财务费用，为销售和提供劳务而发生的进货费用、销售费用，应当作为期间费用直接计入当期损益。《企业会计准则》参照国际惯例，采用制造成本法，将费用成本严格划分为“生产经营成本”与“期间费用'“生产经营成本”属于产品成本的范畴，“期间费用”不再计入产品成本而作为当期损益。