引射器利用一股高速高能流(液流、气流或其他物质流)引射另一股低速低能流的装置，射流经收缩形喷嘴迸入混合室，其周围是被引射流。通过边界的参混作用，引射流将能量传递给被引射流。 掺混形成的混合区逐渐扩大而充满整个混合室，再经过一段混合过程，至混合室出口，流动几乎成为均匀流。通常后面还有一个扩压器，以便降低流速，提高静压。引射气流可为亚声速，也可为超声速。引射喷嘴可在管道中心，也可在管道四周。在气体流动系统(如高速风洞)中，引射器作为一个动力源，对被引射气体做功， 提高其能量。

引射器由喷咀、一次空气进风口、调风板、收缩管、喉管（混合管）、扩散管组成。

引射器：大气式燃烧器（部分预混式燃烧）中，通常是以燃气引射大气中的空气。

1）混合气体形成一定的压力，克服通道的阻力损失，火孔出口处获得一定的速度，保证燃烧火焰的稳定性。

2）把高能量的燃气引射低能量的空气，并使两者在引射器内均匀混合。

3）输送一定量的燃气，保证燃烧器所需的热流量。

用于大型飞机的辅助动力装置（Auxiliary Power Unit，简称APU）采用引射器代替冷却风扇进行隔舱和滑油冷却，引射气流最后进入混合室同涡轮后气体掺混，通过排气管排入大气。

当真空泵将冷凝器的大量不凝结气体抽掉后，由于抽吸的空气量较少，从而使抽吸效率下降，此时单靠真空泵很难再提高冷凝器内的真空，因此需要通过空气引射器从外界引一股连续气流通过真空泵的入口处，气体经过引射器的缩放喷嘴后形成高速气流，由于引射作用在喷嘴出口处形成更高的真空，低于冷凝器的压力，这样冷凝器中的不凝结气体就被抽出，与引入的外界气流混合后一起到达真空泵的入口。以满足真空泵的需求量，提升真空泵的抽吸能力。因此在3台维持真空泵的入口均配置了空气引射器。