彩色丝
以胡萝卜、荷兰豆等为主料的菜品
彩色丝是一道菜品，主要制作材料有胡萝卜、
荷兰豆
、山药、
菠萝
、蒜。
材料:胡萝卜、
荷兰豆
、山药、
菠萝
、蒜。
调料：盐、鸡精。
制作：
1、将所有材料改刀，切成细丝；
菠萝
和山药分别用淡盐水浸泡后，捞出控去水份。
2、炒勺内放油，油热后爆香蒜丝，先放入胡萝卜和
荷兰豆
丝煸炒。
3、稍微变软后，放入山药丝，加盐、鸡精调味，翻炒均匀，最后放入菠萝丝，翻炒均匀即可。
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最新修订时间：2023-08-11 04:51
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