彭柔安（Peng Jou An），女，1998年11月27日出生，中国台北象棋运动员。

彭柔安从小天生象棋缘，学棋时不到6岁，6年来，她先后跟随张鸿钧、李家琁等多位老师学棋。每周坚持到老师那儿训练两三次，平时也在弈天网练棋。亚运广州之行是彭柔安第一次到中国内地，但她对参加亚运象棋选手并不陌生。　2010年11月15日，第16届亚洲运动会象棋比赛第三轮在广州棋院结束。象棋赛场上年纪最小选手(11岁)中国台北彭柔安首场战胜日本池田彩歌后，先后不敌中国王琳娜、越南吴兰香，最小选手在强大的对手面前连遭败绩，不过小姑娘顽强拼搏的劲头，的确是象棋比赛场馆里非常靓丽的一道风景。他同时创造了象棋界奇迹。

中国台北彭柔安，是所有参赛选手里年龄最小的。彭柔安现在其实还不满12周岁，她的生日是在2010亚运会的闭幕式前后，相信这会是她人生里一次非常难忘的生日了。

彭柔安在完成广州亚运会的象棋比赛之后将赶赴马来西亚，参加在那里举行的中国象棋亚洲杯的比赛。

2022年9月21日，第二届上海杯象棋大师公开赛在“申城之巅”上海中心收枰，东马象棋总会洪千惠、新加坡象棋总会吴兰香、中华台北象棋协会彭柔安获得海外组女子前三名。

2022年10月29日晚，第十七届世界象棋锦标赛在马来西亚古晋举办了闭幕颁奖典礼，彭柔安获得女子个人第6名。

2023年9月，彭柔安入选杭州第19届亚运会中国台北体育代表团参赛运动员名单。9月30日，在杭州亚运会象棋混合团体第四轮比赛中，中国队战胜彭柔安所在的中国台北队。

马英九不敢应战

2010年亚运会，中国台北亚运代表队出发前，马英九发给中国台北队选手慰问金新台币20万元，年纪最小选手彭柔安代表接受，小小彭柔安谈及感受时称更想约马英九下一盘棋，马英九不敢应战直接宣布自己“投降认输”。