出版有长篇小说《少年冒险王》系列、“彭绪洛科学探索”系列、《兵马俑复活》、《楼兰古国大冒险》、《郑和西洋大冒险》、《宇宙冒险王》、《
我的探险笔记》、《虎克大冒险》、《地球上的外星人》、《重返地球》、《野人寨》等100余部。并多年来致力于慈善事业和爱心事业。
曾获首届澳门国际儿童文学奖，全球华语科幻星云奖，少儿科幻星云奖，
冰心儿童图书奖，中国
首届土家族文学奖，湖北省“五个一”工程奖，
湖北文学奖，全国城市出版社优秀图书奖、
屈原文艺奖等奖项，作品入选“中国文艺原创精品出版工程”，有多部小说被改编成影视作品和舞台剧。
曾经徒步环阿尔卑斯山勃朗峰，穿行敦煌段雅丹魔鬼城、神农架原始森林无人区、乌孙古道和古蜀道，攀登过海拔5396米的哈巴雪山，自驾走过滇藏线、川藏线和青藏线，成功穿越过中国四大无人区中的可可西里和罗布泊，到达过楼兰古城等神秘之地。
现为中国作家协会会员，
中国儿童文学研究会会员，
中国科普作家协会会员，
中国科学探险协会会员，鲁迅文学院第30期高研班学员。中国原创儿童探险小说领军人物。
2023年5月，获少儿科幻星云奖-2021年度影响力作家银奖、《野人寨》获少儿科幻星云奖-2021年度少年类科幻作品奖金奖、《勇于探索未知——少儿探险科幻小说创作谈》获少儿科幻星云奖-2021年度评论银奖。
2024年5月，彭绪洛获少儿科幻星云奖-2022年度和2023年度影响力作家银奖、《机器人保姆》获2023年度短篇小说银奖、《地球上的外星人2：火星阴谋》获2023年度中长篇小说银奖。