《微波炉食谱》是2010年8月1日湖南美术出版社出版的图书，作者是康贤书。本书主要介绍了现代烹饪电器微波炉烹饪菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等的方法和技巧。

微波炉这一现代烹饪电器的出现，给家庭烹饪带来了一次新的革命，使家庭烹调更为方便、清洁、节能和安全。只要充分利用本书教给您的技巧，仅仅需要一个微波炉，传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法所达到的效果都可以轻松做到，菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等，各种菜色一应俱全，而且口感更佳，菜色更新鲜。好好享受无油烟的烹饪乐趣，让您的生活更加有滋有味！

Part 1　了解微波炉，下厨更简便

关于微波炉的那些事

微波炉一厨房好帮手

你真的会用微波炉吗

微波炉选购，使用及清洁

微波炉使用禁忌

Part 2　营养红肉

酸甜排骨

咖喱排骨

豆角肉丝

酸菜肉丝粉条汤

肉丸冬瓜汤

番茄酱肉丸

蒜泥五花肉

芝麻肉末