《微生物与免疫学基础》是2012年
江苏大学出版社出版的高职高专生物学教材，作者是黄静芳、黄加忠、孙中文。
内容涵盖了微生物学与免疫学两部分。针对高职、高专学生的特点，以及就业的需要，对原来的两门课程内容进行了相应的删减，合并成一门课程讲授，在保留主要关键点的情况下，尽量做到深入浅出，以满足学生的“学习需要”。同时结合高职高专教材的特点和人才培养目标以及人才培养方案、课程标准的要求，以满足“岗位需要、社会需要”。
《高职高专课改创新教材:微生物与免疫学基础》共分为三篇，内容包括：细菌的形态和结构；细菌形态学检查；细菌的生理；细菌的培养与分离技术；细菌的生物化学试验等。本教材在编写过程中，坚持理论知识“必要、实用”的原则，针对职业岗位所需的知识和能力结构，
认真遴选教材内容，突出知识的应用，以满足“岗位需要、社会需要”。同时结合高职高专教材的特点和人才培养目标以及人才培养方案、课程标准的要求，对各章节内容进行了精心设计与安排，以满足学生的“学习需要”。