德化乡，隶属贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县，地处黎平县西北部，东邻平寨乡，东南连尚重镇，西与榕江县朗洞镇交界，北接剑河县南明镇，东北与锦屏县固本乡为邻。乡人民政府驻地距县城123千米。总面积104.68平方千米。截至2019年末，德化乡户籍人口11323人。

民国二年（1913年），属榕江县。

民国三十五年（1946年），并入黎平县高西乡。

1953年，设立德化乡，属尚重区。

1963年，成立德化公社。

1984年，公社改乡。

1992年，撤区并乡，高洋乡和德化乡合并为德化乡。

2011年末，德化乡辖德化、上高洋、下高洋、什里、平笋、岑已、俾翁、乌孟、平养、培基10个行政村，下设93个村民小组。

截至2020年6月，德化乡辖8个行政村，乡人民政府驻德化村。

德化乡地处黎平县西北部，东邻平寨乡，东南连尚重镇，西与榕江县朗洞镇交界，北接剑河县南明镇，东北与锦屏县固本乡为邻。乡人民政府驻地距县城123千米。辖区东西最大距离10千米，南北最大距离45千米，总面积104.68平方千米。

德化乡地处云贵高原东南边缘向湘桂丘陵的过渡地带，地势由西北向东南倾斜，境内多山，险峻陡悬，溪谷切割深，最高点位于西北部乌孟村的老山界，海拔1589米，亦为黎平县最高点；最低点位于培基村格里寨，海拔420米。

德化乡境内山高坡大，水量充沛，有发达的地下水源，水资源相对丰富。境内有河流两条，乌作溪源于乌盂村老山界，自西向东流，境内河长27千米；德化河源于平养村归波冲，自西南向东北流，境内河长8千米；两河汇流于德化村，是沿河村寨取水用水的主要来源。

德化乡主要自然灾害有冰冻、洪涝、旱灾等。最严重的一次冰冻灾害发生在2008年1月12日，历时40余天，罕见大面积雪凝天气，造成电网、通信设施设备等受损严重；最严重的一次旱灾发生在2011年7月，造成坡榜稻田干洞，粮食产量倍减。

2011年，德化乡有耕地面积5145亩。

2011年末，德化乡辖区总人口1.07万人。总人口中，男性5550人，占51.83%；女性5158人，占48.17%； 14岁以下1597人，占14.92%；15—64岁8027人，占74.96%；65岁以上1084人，占10.12%。总人口中，以侗族为主，达6829人，占63.77%；苗族2606人，占24.34%；有水、汉等民族1273人，占11.89%。2011年，德化乡人口出生率13.59‰，人口死亡率6.87‰，人口自然增长率6.72‰。人口密度为每平方千米103人。

截至2019年末，德化乡户籍人口11323人。

2011年，德化乡农民人均纯收入达2776元。2011年，德化乡财政总收入260.9万元，比上年增长7.8%。

截至2019年末，德化乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

2011年，德化乡农业总产值2852万元。

德化乡粮食作物以水稻、玉米、薯类为主。2011年，生产粮食2240吨，其中水稻1456吨，玉米100吨，薯类607吨。主要经济作物为油菜。2011年，油菜种植面积1095亩，产量103吨。

德化乡畜牧业以饲养生猪、羊为主。2011年，生猪饲养量9614头，年末存栏4554头；羊饲养量1334只，年末存栏933只2011年，畜牧业总产值961万元。

截至2011年末，德化乡累计造林3.73万亩，经济林3800亩，林木覆盖率69.5%，活立木蓄积量43.89万立方米。

2011年末，德化乡有商业网点（个体经营户）37个，从业人员36人。2011年，社会商品销售总额达531万元，比上年增长7.4%。

2011年末，德化乡金融机构各类存款余额2741万元，比上年增长42.5%，各项贷款余额1497万元，比上年增长48.6%。

2011年，德化乡邮政业务收入10.6万元，其中纯收入3.2万元；电信业务收入36.2万元。

2011年末，德化乡有小学9所，在校生458人，专任教师47人，小学适龄儿童入学率98.6%；初中1所，在校生293人，专任教师20人，初中适龄人口入学率.小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，德化乡无线广播电视用户2100户，电视综合覆盖率91.3%。

2011年末，德化乡有文化站1个，农家书屋9个，藏书7000册。

2011年末，德化乡有各级各类医疗卫生机构9个，其中卫生院1所，村卫生室8个；公立卫生机构床位8张，每千人拥有医疗床位0.8张，固定资产总值30万元。专业卫生人员12人，其中执业助理医师1人，注册护士5人。

2011年，德化乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1000人次。2011年，新型农村合作医疗参合人数9892人，参合率100%。

2011年末，德化乡有学校篮球场11个。10%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的12%。

2011年，德化乡城镇最低生活保障户数4户，人数7人，支出1.76万元，比上年增长35.6%，月人均208.9元，比上年增长39.5%。

2011年，德化乡农村最低生活保障户数1130户，人数3273人，支出281.3万元，比上年增长53.67%，月人均71.6元，比上年增长53.64%；农村五保分散供养30人，支出7.5万元，比上年增长5.7%；农村医疗救助48人次，民政部门资助参加合作医疗78人次，共支出4800元，比上年增长4.3%；农村临时救济63人次，支出1.35万元，比上年增长5.8%。自然灾害救灾支出13.4万元，比上年增长1.7%。

2011年，德化乡国家抚恤、补助各类优抚对象23人，抚恤事业费支出10.09万元，比上年增长12.8%。参加新型农村社会养老保险4145人，参保率79.15%。

2011年末，德化乡有邮政代办点1个。报纸、期刊累计发行6800份（册）。电信服务网点1个，电话交换机总容量800门，固定电话用户160户，移动电话用户655户，宽带接入用户32户。

德化乡境内有县道通乡柏油路28千米；通村公路7条，长51千米；通寨公路9条，长26千米。

先是用侗语称为“好卦”，河上游之意，后因寨人系由福建省德化县迁来，为缅怀故里，更名德化。