20世纪90年代，刘德华每到台湾做唱片宣传，总在车上哼唱一些歌曲，并一直想翻唱这些歌曲，却一直不能如愿。2010年，适逢刘德华出道30周年，他选取了许多在他生命中有重大意义的国、粤语歌曲，唱片公司从中选出了10首国语歌曲和10首粤语歌曲供刘德华翻唱，组成怀旧主题的专辑《忘不了的》，以圆他的夙愿并向他心中的巨星们致敬。此外，专辑还收录了2010年刘德华演唱会主题曲的国粤语版本，两张CD和一张收录4首歌曲MV的DVD。
《孤儿泪》是
柯受良在和刘德华合作演唱《
笨小孩》期间教给他的歌，刘德华想借该曲表达对柯受良的怀念。在专辑录音后期，专辑的最后一首歌迟迟还没决定，参与选歌的刘德华在与制作人
李安修开会时，随口哼唱出该曲，李安修被该曲旋律吸引，决定选取该曲并将其作为专辑主打。
《珍爱舞台》是《I Don't Wanna Say Goodbye》的国语版本，歌词源于刘德华对音乐和演唱会的感觉。《北国之春之榕树下之故乡的雨》原曲两岸三地分别填词，各有一个版本，刘德华从两岸三地的版本中各取一段结合演唱。
刘德华曾询问
叶倩文为什么敢和
杜德伟一起做R&B的音乐，叶倩文告诉他要相信自己，加上他又很喜欢杜德伟，所以他在专辑中翻唱了《信自己》。刘德华一次上
蔡琴的节目时，就向她表达了翻唱《被遗忘的时光》的意愿。刘德华曾在一次演唱《Stand Up》时唱错，有了心结，此次特意在专辑中翻唱该曲以解开心结。
刘德华邀请了10位台湾插画家为专辑里的20首歌创作插画，并将这20幅作品制做成明信片随专辑附赠，以表达对粉丝的感激与祝福。在专辑内页，刘德华还放置了他的一些生活中照片，并为每张照片亲笔写下心情手稿，以让粉丝看到他最本色的一面。专辑封面拍摄工作则耗费了13个小时。
《忘不了的》以流行的音乐手法及元素贯穿，但又保留原曲令人回味的情怀。这张曲目分量十足的专辑本身，怀念的意义应该大于聆听的价值。不论是和原唱还是和顶尖歌手相比，刘天王的嗓音或唱功都丝毫不具优势，却颇具诚心诚意。
《人办》是许冠杰的粤语歌，一首相当发人深省的作品。粤语中“人办”的意思即“人渣，痞子”等，泛指浑水摸鱼的人。许冠杰用这首歌描绘了众生百态，而一路以来经历了不少风雨的刘德华重新演绎的版本也带出一番他自己的感悟。《蔓珠沙华》不仅是山口百惠的代表作，也是梅艳芳惊艳乐坛的作品。如今伊人已去，刘德华借此道出自己的无穷思念，令人感受到其中的深刻感情，仿佛能看到两人曾经相处的点滴画面。《被遗忘的时光》歌名本身就别有深意，刘德华对该曲的处理相当聪明。他没有走原版厚重的悲情路线，而是在淡淡爵士曲风的陪衬下，悠悠唱起，带出岁月的味道，而爱恨情仇都尽在不言中了。
《忘不了的》不是简单的跟风怀旧，也不是无计可施的抢钱战术，更不是个人情绪化的私家珍藏。听着刘德华一首接一首地动情演唱，仿佛置身在KTV中，而刘德华则化身为“麦霸”，带着一众好友一起抚今追昔。通过歌声，听不到惊艳的音色，也听不到高超的技巧，甚至《北国之春》等歌曲的咬字和唱腔还让人感觉有些怪，但是，诚意和真情还是足够的。没有陈百强的美声、张国荣的灵气、杜德伟的劲道，物是人非之后，一首首已融入每个人成长和爱情故事的歌曲，由刘德华唱来，倒也别有一番感触在耳畔、在心头。