意大利炒饭
以米饭为主料的食品
《意大利炒饭》是一款小炒菜品，主要材料是米饭。
调味料
茄汁、干粉各l茶匙，牛油50克，红椒粉、胡椒粉、盐各少许
制作
1、深盘中放牛油25克，高火预热5分钟；加入各色菜粒，加盖，高火焖3分钟。
2、菜粒中加入米饭，放入鸡汤、茄汁和少许红椒粉，加盖高火再焖3分钟。
3、焖好的米饭中加入干粉及少许盐、胡椒粉，拌入余下牛油即可。
参考资料
最新修订时间：2022-01-13 14:09
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概述
调味料
制作
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