位于大泽山镇东南端大姑顶西北侧，距镇驻地13公里。东与大田镇、南与崔召镇、西与三山东头村隔山相邻，北与东高家接壤，总面积4.5平方公里。

明朝嘉靖年间，王东洋携家逃荒迁至。先居黄土岭前现八口坟处，因屡遭水冲，于明崇祯年间迁至名勺子头

的山岙定居，遂定村名为勺子头，民国初年改称所里头。

明清时期，属平度州长乐乡盘石社；民国年间先后属平度县长乐乡、平度县第四区大疃乡、平度县长乐镇；1940年解放后，先后属平度县第四分区、平度县天柱区、平度县大泽山乡。1958年后属大泽山人民公社、大泽山乡、大泽山镇。

自建村起，以耕、樵为主。多种粮油果品，其小樱桃、柿子发展较早且闻名。1984年，建成果品生产专业村，以葡萄、小樱桃、柿子、梨、桃为主。村民多从事种植业。上世纪90年代初期，村委一班人充分考虑本村地理优势，通过外出考察、聘请专家论证等方式，把原来种植的葡萄、苹果等水果种类铲除，引进大樱桃进行种植。现在，这里已经是大樱桃的天下，每到春天，漫山遍野，樱花盛开，美不胜收。五月中旬，进入樱桃成熟期，主要种植大樱桃：红丁、黄蜜、早红、早大果等，逐渐由贫穷落后走上了小康生活，成为了远近文明的富裕村。

截至2005年全村有249户，712人，耕地面积53公顷。其中果园面积44公顷。2005年，农村经济总收入518万元，人均农村经济收入7275元，村集体收入8万元，农民人均纯收入5379元。

1990年度被平度市政府授予“模范村民委员会”称号，并被评为平度市级文明村庄。

2019年12月25日，所里头村入选国家森林乡村。

2021年12月，入选第二批山东省景区化村庄公示名单。