抹茶小仓蒸糕
以松饼粉、牛奶为主料的菜品
抹茶小仓蒸糕是一道美食。
松饼粉 200公克
细砂糖 50公克
抹茶粉 10公克
泡打粉 5公克
牛奶 1又1/4杯
蛋 2个
蜜红豆 适量
制作：
(1)将蛋置入盆中，加入牛奶及细砂糖以打蛋器混合均匀，砂糖颗粒融化。
(2)将松饼粉与抹茶粉、泡打粉混合过筛，加入作法(1)材料中拌匀。
(3)将蜜红豆适量加入材料中拌匀，即可装模以大火蒸约10分钟至熟即可。
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最新修订时间：2022-06-20 00:19
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