抽褶也称为缩褶，它赋予服装丰富的造型变化。服装抽褶具有功能性和装饰性的效果，广泛运用于上衣、裙子、袖子等的服装部件的设计中。通过抽褶能把服装面料较长较宽的部分缩短或减小，使服装更加舒适美观，同时还能发挥面料悬垂性、有程序性的飘逸特点，即使服装舒适合体，又能增加装饰效果，因而被大量用于半宽松和宽松的女式服装中。

抽褶份量一般是通过省转移变化获得，任何省都可以做成抽褶，但不是所有抽褶都由省转化而来。由于抽褶具有强调和装饰的作用，在结构处理上，有时仅用现有基本省转移成褶量是不够的，一般要通过增加褶量加以补充。由于服装抽褶表现形式很多，如可以在指定的部位以水平或垂直的形式出现，也可以上下两端或曲线抽褶控制某部位的造型出现。抽褶的制作方法通常有移褶法和加褶法两种，以下通过实例加以说明。