拌海蜇
以海蜇、黄瓜为原料的菜品
拌海蜇是一道美以海蜇、黄瓜为原料，精盐、味精、酱油、醋、香油等为调料制作的菜品。
制作原料
主料:
配料:黄瓜、海米、香菜
调料:精盐、味精、酱油、醋、香油等
制作方法
将海蜇洗净，去掉泥沙切成丝，用开水烫一下捞出，速用凉水淘一下，捞出。把黄瓜洗净，切成丝；香菜洗净，切成1.8厘米长段。把
黄瓜丝
放入盘内，上面放
海蜇丝
、香菜、海米，然后浇上用以上调料兑好的汁，即成。
参考资料
最新修订时间：2024-07-05 16:37
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概述
制作原料
制作方法
参考资料
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