拌韭菜
以韭菜为主料的菜品
拌韭菜是一道以韭菜为主料，以食盐、花椒为配料制作的菜品，口味佐饭最宜。
原料
鲜韭菜二斤 食盐五钱 花椒十粒
制法
将韭菜拣好洗净，直刀切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。
菜品特色
经济实惠，佐饭最宜
参考资料
最新修订时间：2024-06-07 17:23
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概述
原料
制法
菜品特色
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