掘性石是埋藏在寿山矿区一带田野、砂土以及溪涧中的块状石子。多是石农在挖土搜掘中偶然觅得，可遇不可求，质好者，实属珍罕之品。

“独石”的形成是在寿山石成矿之后，由于地壳运动或暴雨急流以及人为原因，使它从母矿中剥离出来散落他处，被沙土覆盖后历经年代的推移逐渐形成。因此，绝大部分的“独石”都产于矿脉附近。既有其母矿的特征，但两者又有区别，但绝大多数独石的品质优于同类矿洞所产，其价亦多。

独石因长期埋于地下，其质色也会因埋藏环境的不同而有所差异。一般而言，落入潭水的独石，其质多莹澈；埋藏湿地的独石，其质较温润；而散在山野沙土中的独石，必多土蚀痕迹。