完颜撒离喝（？-1150年），又作撒离合、撒喇喝，亦名杲。女真族，完颜氏，金国宗室，金安帝完颜跋海六代孙，胡鲁补山之子。金朝大将，开国功臣，衍庆功臣之一。

完颜杲，本名撒离喝，是安帝六代孙，泰州婆卢火的族人，胡鲁补山之子。为人雄伟有才略，太祖很喜欢他，常把他带在军中。等到婆卢火为泰州都统时，宗族都随他迁徙到泰州。撒离喝曾经为世祖劾里钵养子，因此得到了单独留下不迁徙的权力，仍居于按出虎水。

金天会五年（1127年），从完颜宗翰等取宋汴京(今开封)，俘掳宋徽、钦二帝。宗翰北还后，受宗望命定河北，左都监阇母攻下河间后，雄州的李成弃城而走，撒离喝邀击，大破李成，雄州于是投降。睿宗（完颜宗辅）经略山东，留撒离喝在河上，当时真定境内有贼众，自称为元帅秦王。撒离喝击破其众，执其首领而戮之。

天会八年（1130年）正月，与黑峰等人攻打陕西邠州时，遇到了宋军将领曲端、吴玠的顽强抵抗，两次战斗金军都失利。“撒离曷智勇全无，昔与宋曲端邠州之战，金主几催，撒离曷号哭，众目曰啼哭郎君。”同年四月，与完颜娄室一同打败吴玠，焚毁邠州，此后宋军放弃邠州。

天会八年（1130年），随完颜宗辅攻陕西，参与富平之战。富平之战胜利后，经营渭河以西，撒离喝攻破德顺军静边寨，宋泾原路统制张中孚、知镇戎军李彦琦以城降。又取保川城。

天会九年（1131年），和完颜奔睹一起攻打河外，降宁洮、安陇二寨、下河及乐州，至西宁，尽降其都护官属，收降木波族长等。

到天会九年（1131年）年末，撒离喝下庆阳，降环州慕洧，得城寨十三，步骑一万。陕西平，奉命总兵驻屯要冲。

当时，宗弼军败于和尚原，于是帅府褒美撒离喝而戒励宗弼。天会十年（1132年），请求收取剑外十三州，败宋王彦军七千于沙会泺，于是攻克金州。

天会十一年（1133年），连破宋军于饶峰关、取真符县，又取洋州入兴元府。败宋军于固镇，擒其两将。撒葛柷等击破破宋军，尽下诸砦及仙人关。

天会十四年（1136年），升为元帅右监军。

天眷三年（1140年），自河中出陕西，连败宋军于风翔、泾州、渭州。为右副元帅。

皇统三年（1143年），封应国公。因久握兵在外，颇得军心，为海陵王完颜亮所忌。

天德二年（1150年）出为行台尚书左丞相兼左副元帅，不得予军事。同年十月，元帅府令史遥设受海陵王完颜亮密旨，假造契丹小宇家书，诬告其父子谋反。在汴京被杀，族全家。善契丹字，今存陕西乾陵之《都统郎君行记》题识，为其手迹。

大定（1161—1189年）初，追复原爵。大定三年（1163），追封金源郡王，谥庄襄。

金史：1.雄伟有才略 2.撒离喝、温敦思忠、奔睹皆有功旧臣，当天会、皇统之际，战胜攻取，可谓壮哉。及海陵之世，崎岖嫌忌，撒离喝既自以言致疑，犹与大抃辨争军事，何见几之不早也。