撒该（希腊语 Ζακχαῖος，希伯来语 זכי，意为纯洁）是耶利哥城的海关监督、税吏长（路加福音19:1-10）。

由于香树脂的生产和出口集中在耶利哥，获利甚多，担任此职位相当重要，而且富有。由于他身量不高，为了能看见耶稣，就在耶稣到达之前，在他经过耶利哥前往耶路撒冷的路上，爬上一棵桑树。当耶稣经过那里，抬头看见在树上的撒该，称呼他的名字，让他下来，告诉撒该打算到他家住宿。群众对于耶稣成为可憎的税吏的客人感到震惊。