操作单（operation sheet），亦称“工作任务指导卡”。要求学生完成某项任务的指示卡。逐步提示学生如何进入一项具体操作程序。完整的操作单包括：（1） 操作项目名称；（2） 引言（其意义和用途）；（3） 所需工具及设备；（4） 操作步骤及相关图表的示意；（5） 注意事项及参考资料；（6） 讨论题。