收货管理的具体要求是：要认真检查入库物资，确保数量
准确，规格
质量符合要求，
包装完整无损，货物与
单据相符；要手续简便，操作敏捷，有条不紊，入库迅速，并及时入帐；认真检查监督
运输部门应尽
责任的执行情况，以便分清
企业与供货单位、仓库与运输部门之间的责任。
(一)诚实原则：收货的数据必须是真实的，不是虚假的；收货的人员必须是诚实的，不得
接受供应商的任何馈赠和索要任何物品、钱财等。
(三)优先原则：收货执行优先原则，任何时候，生鲜食品比其他类商品优先收货，生鲜类食品中的优先程序是活鲜、冷藏食品、冷冻食品；退货优先原则，即先办理退货后，再进行收货程序；紧急优先原则，楼面已经缺货并等待
销售的商品，可以考虑优先收货。
(四)区域原则：收货执行严格的区域原则，即未收货、正收货、已收货区域。各个
流程中的商品必须在正确的区域内，如末进行收货的商品或不符合收货
标准的商品必须在未收货区域内存放或处理，正在进行收货的商品只能在正收货区域内，已经完成收货程序的商品才能进入已收货区域。
(五)安全原则：收货部的整个区域执行严格的安全原则，包括
叉车的运作、周转仓的商品存放、收货商品的码放与运输等等，都必须遵守安全原则。