收银机是微电子技术发展及现代化商品流通管理理念和技术发展结合的产物，而商业电子收银机则是现代化、自动化商业管理必不可少的基本电子设备之一。

世界上最早的收银机是在1879年，由美国的詹敏斯·利迪和约翰·利迪兄弟制造，其功能只实现营业记录备忘和监督雇用人的不轨行为。到六十年代后期，随着电子技术的飞跃发展，日本率先研制成功了电子收银机(ECR)，电子收银机的发明具有划时代的意义，其技术性能和商业功能远远超过原型的机构式现金收款机，具有智能化、网络化多功能的特点，成为在商业销售上进行劳务管理、会计帐务管理、商品管理的有效工具和手段。到八十年代中期，功能强劲的商业专用终端系统(POS)产生，成为第三代收银机，POS与ECR的最大区别在于它有着直接即时入帐的特点，有着很强的网上实时处理能力，POS将电脑硬件和软件集成，形成一个智能型的，即可独立工作，也可在网络环境下工作的商业工作站。

1、收银台是由：收银台、收银副台、扫描器、电脑主机、钱箱、键盘、打印机、顾客显示屏、电脑显示屏、刷卡器。

2、功能：放置商品、扫描商品、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格、收银员核实商品资料与电脑显示资料是否相符。

3、收银机的开关程序：

开机程序：电源（URS电源）→主机→显示屏→打印机。

关机程序：退出系统→打印机→显示屏→主机→电源。

4、键盘功能：

（1）删除商品

录入错误或是顾客不要时可删除商品，但同条码商品都会删除，需重新输入正确的数量

（2）取消交易

可取消当前交易所有输入电脑里的全部商品

（3）重新打印

打印机故障没打出电脑小票，需重新打印，只能打当前交易。需领班授权

（4）修改密码

电脑刚开始给每个收银员一个初始密码，可以更改

（5）取消收款

对已部分结算的操作取消，选择“是”或“否”确认。

（6）“是”OR“否”

在出现对话框时选择，如储值卡消费，取消收款等

（7）设置数量：

“×”乘号，同种商品多数情况下使用，数量×商品 条码

（8）“退出”键

电脑关机时使用，当注销后需按“退出”选择关机才可以。

（9）退格

在输入（数字、条码、金额、数量）输错的情况下，需要逐个清除，使用“退格”键

（10）卡查询

新一佳储值卡，出现菜单，请刷卡，出现卡金额

（11）锁机

是在暂时离开收银台需要返回再次工作时使用（除了当 前本人，任何人都不能登录），起了一个保护作用

（12）功能菜单：

此键包含一个下拉菜单，内有开钱箱、注销、前台退货、商品改价、网络单机切换等。

（13）挂帐

A、电脑上已有所购商品未进行结算之前，需要返回 卖场，再次选购（价格不符需核查，商品未打价，需再次购买等许多原因所构成）

B、顾客不要的商品（原因有很多，如没有钱，银行卡不畅用）

C、收银员操作失误，需要挂进电脑进行保存（特别注意：挂帐商品，放置收银台下）

d 、再按一次挂单，对挂帐商品，调出来，进行结算

（14）退货（A）顾客所买商品结算完后，需要退回商品的处理或者是因为操作（多输、多数、数量错）退回至顾客正确所买商品（要有顾客在场，必须要有防损的监督）进行改单。

（B）操作过程

功能菜单键、前台退货，授权人工号（密码）、相对应商品条码或数量，核对金额、品名

“退货”只限于当时购物且无任何质量的商品，有质量问题的商品是由服务中心办理退货手续。

（15）收款：

所买商品输入电脑后用现金结算时按“收款”键。再输入顾客所付的金额。如所付金额为10、20、50、100面额直接按热键即可；

（16）“↑↓”

是在功能菜单键内选项时使用

（17）“回车”=确认键

返回到原来状态

5、结算方法：A、现金 B、储值卡 C、支票 D、代币券 E、银行卡

（A）现金结算时：交付清楚，唱收唱付唱找，看清金额准确录入电脑，使用热键或按收款输金额

（B）储值卡：按此键刷卡后若出现对话框提示，则选择“是”确认消费，核对登记卡号和消费金额并将余额告知顾客；5元以下提醒购完，卡需收回；

（C）支票：需领班到场才可过机；

（D）代币券：先按代币券再输金额，不可找赎；

（E）银行卡：首先在银行POS机上刷卡，成功后，在电脑上按银行卡---刷卡---输金额

商业电子收银机如愿以偿地满足了全世界商店经营者的心愿，它在会计业务上的高准确性、销售统计上的高效率性、商品管理上的高实事性、使得商业经营者投资不大，但却可以迅速、准确、详细地掌握商品流通过程中的全部数据，使得经营者在市场调查、内部管理、决策咨询、雇员部门考评方面如虎添翼，并大规模地降低经营成本。可以毫不夸张地说，离开了商业电子收银机，就谈不上商业自动化、现代化。再今后的商业中，没有商业电子收银机的帮助，经营者将在市场竞争中处于绝对的劣势。

收款迅速、顾客满意

收银员通过对顾客购买信息的录入，收银机作出快速的响应，正确地计算出该笔交易额并显示出应收钱、实收钱、找钱等信息，减少了收银员对交易额的计算时间，提高了收银速度，特别是商品条形码的技术应用使收银速度提高了三倍，减少了单笔交易时间，提高了经营效率，方便了顾客。

支持多种付款方式

支持顾客现金支付方式，支持支票、信用卡、外币、礼券、提货单等付款方式。甚至在同一笔交易中，以多种方式支付，极大地满足了顾客不同层次的需求。

业绩统计，为管理服务

收银机能记录收银员在营业中的销售业绩及顾客的购物信息，并能打印多种形式的报表，直接为管理服务为决策者提高客观依据。

结帐精确，杜绝舞弊

收银机的应用，使企业的钱、物受到严格的控制，缩短了结帐时间提高了正确性精确度。

电子收银机的结构主要由电子器件和机械部件二类组成，有七个组成部分：

(1)主板---中央数据处理部件

(2)存储器---存储信息、数据、程序

(3)键盘---用来输入各种销售数据

(4)打印机---用于打印销售发票和管理存根

(5)显示屏---用于方便收银员和顾客进行人机对话

(6)钱箱---用于存放收款现金

(7)外部设备接口---用于连接各种外部设备

随着现代技术的发展，电子收银机的附件设备逐渐增多，常见的主要有以下几种。

(1)打印机---电子收银机除内置打印机外，还可联接外置打印机(如餐饮业中所用的厨房打印机和票据打印机。)

(2)条码阅读器---也称条形码扫描器，是条形码的读入装置，从外观上可分为四中种：笔式、手持式、台式、卡式，按光源可分为二种：红外光和激光。

(3)磁卡读写器---它是一种磁记录信号的读入或写入装置。将信用卡记录的信息读入收银机。它的种类和型号较多，从磁迹数量上区分为单轨、双轨、三轨三种。

(4)电子秤---现场秤重计量商品时，电子秤将重量极其数据传给收银机。

(5)调制解调器---即MODEM是将收银机的数据通过电话线传给电脑。

(6)后备电源---即UPS用于断电后由电池直接向收银机供给电。

(7)通讯联网接口---其硬件由一组芯片或卡和物理端口组成，其软件由一组程序组成。主要有收银机之间通讯的接口及收银机与电脑联接的485接口卡。

一类收银机：部门分类数8-15个，单项商品管理数不超过500个，有日营业统计报表。它是指只能单机使用不可以联网，可以管理到几个到几十个部门，能够管理少量商品单品的收款机。这一类收款机的品种繁多，性能基本上相同，且价格相对较低。收银机处理程序固定在收款机内不可改变，收款机只能提供简单的统计报告，由于数据存储区较小，所以数据的保留不可能是无限期的，需要定期清除。

二类收银机：部门分类数30-99个，单项商品管理数500-7000个，有丰富的日，月营业额统计报表，可与电脑联网。可以单机运行也能够联网，可以管理到几个到几十个部门，可以管理一定数量的商品单品，还可以连接简单的外设，如条码扫描设备等的收银机。这一类收款机的品种也较多，价格和性能上有一些差异，个别收款机可以打印汉字。收款机处理程序固定在收款机内不可改变，收款统计报告既能从收银机上得到，也可以从联网的计算机上得到，收款机与计算机多使用RS232口联网通讯。

三类收银机：即POS机，由486以上电脑主机、9寸显示器、钱箱、高速打印机、标准键盘等组成，具备标准电脑接口。亦称PC—BASE型收款机，它的硬件基础是通用计算机的基本部件，生产时采用国际规范，标准化程序高。由于硬件能很好地支撑系统软件和满足各种需要的应用软件，特别是可运用较为成熟的汉字系统，实现国标字库的汉字输入、显示、打印等。第三类型收银机既有计算机的通用接口，可以连接多种网络，又有适用于商业环境的专用接口，如磁卡阅读器、钱箱、条形码阅读器外设接口，还具有针对商业环境的专用键盘，且每个按键都可重新定义。由于应用环境复杂，其抗干扰能力的要求、耐用性等方面远高于通用计算机。