《新编中国工艺美术史》是2003年1月
天津人民美术出版社的图书，作者是华梅、要彬。本书主要包括原始社会的工艺美术、奴隶社会的工艺美术等内容。
《新编中国工艺美术史》为普通高等教育“十五”国家级规划教材。《新编中国工艺美术史》在介绍中国重要时代的重要工艺美术现象时，主要以出土文物为基础进行说明，这在很大程度上还原了历史的本来面貌，令读者对中国工艺美术有较准确透彻的理解。《新编中国工艺美术史》在以往中国工艺美术史优秀教材的基础上，补充大量考古新材料、吸取最新学术研究成果、总结作者数十年来教学实践经验编写完成。书后还配有光盘，其内容为书页中出现的图例及其他相关图例。目的是，方便使用和进一步了解。