施汉卿
黄州豆腐世家第二代传人
湖北省现黄冈市
黄州区
,
黄州豆腐
世家第二代传人。他用山浸井水制作出来的豆腐誉满全省,因此被誉为鄂东四大名产之一。 一九八二年《中国烹饪》杂志社记者对施汉卿的
黄州豆腐
作了专题采访,黄冈博物馆也有记载
娶龙氏秀珍,生三子:华堂、
金堂
、松林,二女:彩兰、凤兰。丙之於一九八三年腊月卒。
参考资料
黄冈黄州豆腐
.湖北省人民政府门户网站.
黄州豆腐
.凤凰网.
最新修订时间:2021-03-30 11:56
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