旅游产业发展大会，由贵州省人民政府主办，贵州省文化和旅游厅、贵州省投资促进局、黔西南布依族苗族自治州人民政府承办。

2016年5月10日，第十一届旅游产业发展大会在遵义仁怀召开。

2023年4月6日，以“共聚多彩贵州公园省 共建世界旅游目的地”为主题的第十七届贵州旅游产业发展大会在贵阳市花溪区开幕，大会开幕式在花溪区青岩古镇北城门广场举行。

2024年4月11日至12日，第十八届贵州旅游产业发展大会将在黔西南州兴义市举办。

2024年12月6日，记者从2025年贵州文旅优惠活动新闻发布会上获悉，安顺市第十九届贵州旅游产业发展大会围绕打造“黄果树瀑布、大明屯堡文化、安顺古城”三大核心吸引物，给省内外游客带来更加丰富多彩、安逸顺心的畅游体验。

2025年，第十九届贵州旅游产业发展大会将由安顺市承办。

大会策划了“1+6”即7个大会配套活动，“1”为第十七届贵州旅游产业发展大会开幕式，“6”为文旅融合创新平台组建与发展论坛、会见活动、贵州文化旅游产业招商大会、全国盘活旅游存量资产投融资促进活动、贵州文旅专题招商项目对接交流会、招商考察等活动。

本届旅发大会以“推动文旅深度融合，打造世界级旅游目的地”为主题，设置了4大主体活动、6项配套活动。主体活动包括开幕式、第四届全国自驾游露营俱乐部大会、贵州文化旅游产业招商会暨多彩贵州旅游商品大赛颁奖仪式、全国旅行商大会；配套活动设置了星辰旅游城市联盟座谈会、2024华住集团助力贵州首届住宿业发展大会、万峰林杯文创大赛、中国旅行社协会铁道旅游分会走进黔西南、万峰林微电影盛典暨全国高校大学生寻美黔西南微拍大赛、大学生畅游黔西南。