旅游统计是指搜集整理旅游时间内旅游活动情况的统计。旅游统计的基本内容是搜集整理来我国旅游的国外人数和国内旅游的人数，搜集、整理和分析旅游者的国别，职业、年龄等构成情况；搜集整理旅游外汇收入，旅游事业的经营效果等情况，并逐步开展分析研究工作，以便掌握我国旅游经济活动的发展变化情况及其规律性。

旅游业在中国是一个新兴的行业，中国的旅游研究基本上还处于初期阶段，旅游统计制度的构建、旅游统计研究的深化以及旅游统计教育的实施，也都处于不断完善和发展的过程当中。但从中国的旅游发展实践来看，统计学在旅游管理领域中的作用是举足轻重的。

首先，旅游统计是国家对旅游行业研究、管理、监督、引导和控制的信息基础。全国性的旅游统计网络以及制度化和非制度化的旅游统计活动，构成了国家旅游信息的基础。借助这些信息，国家可以科学地制定行业发展政策，引导行业发展方向，研究行业运行机制，把握行业发展脉搏。国家旅游局、国家统计局每年以统计年鉴、调查报告的形式发表的大量统计资料，也是业内外人士了解旅游发展环境的窗口，其宏观意义是不言自明的。

其次，旅游统计是各种旅游企业、事业单位和机构从事业务管理和决策的信息依据。在当今的旅游业发展环境当中，激烈的竞争使信息成为企业求生存、求发展的一种宝贵资源。不管是涉外饭店还是普通的旅馆，不管是风景区还是旅行社，不管是外资企业还是国有企业，都面临着如何认识环境和如何应对环境的问题。在这当中，统计学的技术和方法大有用武之地。

再次，旅游统计作为一种个人技能，是旅游从业人员处理各种经营与管理问题的科学手段，标志着一个管理人员所应具备的基本管理素质和能力。现代的很多管理手段和工具，表面看来是独立存在的，但实质上有很多都依赖于我们所具备的统计学功底。计算机软硬件技术的发展，为我们研究经济问题、管理问题和经营问题提供了高效而准确的实现平台。但是，很快我们会发现，对旅游从业人员来说，真正的挑战不只是计算机软硬件的操作，而更多的是对统计学知识的掌握及运用。从这一点看，掌握一定的旅游统计学知识和计算机统计技能对于现代旅游管理人员是非常重要的。

同时，旅游统计学作为统计学的一个应用学科，也是丰富旅游研究方法论、推动旅游学科建设的一个重要学科，旅游统计学对于旅游研究的贡献将是十分明显的。实际上，旅游学研究的各个领域都离不开统计方法的介入。譬如，对旅游经济效应、社会文化效应与环境效应的评估，国内外学者所运用的主要还是统计学方法。因此，旅游管理等专业的统计学教学应该得到充分的认识和重视。

旅游统计的基本任务可以分述如下：

1．为党和政府制定旅游政策、计划提供依据

随着改革开放的深入和国民经济的发展，旅游业逐步成为国民经济的支柱产业和关联性极强的先导产业。要使旅游业快速、稳步、规模化发展，就必须同国民经济其他部门配合，平衡、协调发展。在制定旅游政策与计划时，一方面要以党和国家的总路线、总政策、总任务为指导，另一方面还要以旅游业的实际情况(旅游统计资料)为依据。因此，提供准确、及时、全面、系统的旅游统计信息，会使国家制定的政策和计划更符合旅游发展的客观规律。

2．为加强旅游管理、开展评比活动与社会主义劳动竞赛，推动旅游业发展服务

旅游统计既是制定政策的依据，也是各级旅游部门加强科学管理的重要工具。搞好旅游统计工作是各级旅游统计部门的义务和职责，同时也是本部门制定计划、措施，进行科学管理的保证。没有任务指标，没有评比条件与资料，就没法进行检查和管理。开展评比考核和劳动竞赛活动，是加强旅游管理的一种手段，也是调动旅游业广大职工积极性、促进旅游业发展的方法措施。通常，国家和各省市的有关部门会适时地根据旅游发展现状，制定考核项目、指标和条件，开展全国性或地方性的优秀旅游城市、优秀旅游企业等评比活动。各基层单位也会根据企业和单位的实际，制定相应的指标与条件，开展评优创先活动。而统计工作的任务就是在考核评比竞赛活动中，按照目的要求建立统计指标，规定统计口径和统计方法，公布统计数字，使旅游从业人员考有准绳，比有条件，学有对象，赶有目标。

3．为旅游经济理论研究提供必要资料

有通过大量的旅游经济现象，才可以找出其中的内在联系与规律，抽象出反映事物本质的原则、定理，总结出旅游经济理论。旅游统计能及时提供准确、全面、丰富的反映旅游经济现象的信息。对信息进行整理分析研究，就可以了解旅游内部的关系与规律，归纳出切合实际的结论，将此再上升到科学理论，就可以充实已有的旅游统计理论，而这些理论转过来又可以用于指导旅游统计实践。

(一)数量性

旅游统计的首要特点是从“数量”上反映和研究旅游经济现象，包括数量多少、现象之间的数量关系、质与量互变的数量界限以及这三方面的现状和发展变化过程。数量表现能反映和研究旅游经济现象在一定时问、地点和条件下的规模、水平、结构、速度、普遍程度、比例关系及发展变化规律，但它不是纯粹的抽象数学表现，而是在旅游经济现象的实际发展过程中的数量表现，也就是对事物或现象在定性的基础上研究旅游经济的数量性。如对全国旅游饭店基本情况的统计，必须先对饭店进行定性，才能准确进行数量登记。这种定性无非是分分类，明确一下是按地区还是按城市，是按经济类型还是按规模或星级划分等。

(二)总体性

旅游统计学研究的对象是大量的旅游经济现象的数量表现。要了解旅游经济现象的总体情况及其发展变化规律，必须研究大量的旅游经济现象，没有对大量的或全部的单位进行统计，就不可能得出旅游经济现象的总体表现。个别单位、个别事物在一定的时间内的发展变化会受偶然因素的影响，只有经过大量的观察和综合的分析，才能排除偶然因素的影响，正确反映旅游经济现象的总体特征。

(三)质与量的辩证统一性

旅游统计在数量上的分析研究不是纯数量的抽象数字，而是在质与量的辩证统一中研究旅游经济现象的数量方面。按照辩证唯物主义的观点，任何事物现象和过程，不仅有质的方面，且有量的方面，质与量是对立统一的，一定的质规定一定的量，一定的量也表现一定的质。

旅游统计的研究方法，是从旅游经济现象各种数量关系中总结出来的，是反映客观现象是内在联系的一个重要方面。在统计研究整个过程的不同阶段中，可以运用各种不同的专门方法，如大量观察法、统计分组法、综合指标法、时间数列分析法（动态数列分析法）、指数法、抽样法、相关法和平衡法等，其中，大量观察法、统计分组法、综合指标法是较为常用的方法。统计分组法和综合指标法是建立在大量观察法的基础上运用于统计全过程的两个基本方法；而统计分组法又为综合指标法提供了分析的前提。

1．大量观察法

对旅游经济现象中的全部或足够多的单位进行观察，称为大量观察法。这种方法要求搜集资料必须从整体考虑，搜集全体或大量单位的资料。因此，要对总体所有单位进行全面调查，同时也要对足以表现本质与规律的部分单位进行重点调查、抽样调查、典型调查等非全面调查。

2．统计分组法

根据旅游经济现象的内在特点和旅游统计研究的任务，将旅游经济现象划分为不同类型和不同性质的组别，称为统计分组（定性分类）。由于旅游经济的广泛性与复杂性，在调查之前，对调查现象按不同的类型分组，以确定调查范围和对象；在调查中，按分组类型搜集材料；取得调查材料后，仍用分组的方法进行加工整理。它贯穿于统计的全过程。

3．综合指标法

它是运用各种综合指标对大量的旅游经济现象的数量方面进行综合分析、研究，概括地表明一般特征的方法。它通过对各种综合指标运算和分析，来综合反映旅游经济现象的规模、水平、结构、比例关系和发展速度等，是从个别到一般综合概括的方法。综合指标分析是从各个不同点切入，使其相互配合、相互补充，达到深入、细致与全面。通过综合指标的汇总运算，可以排除个别的、次要的和偶然因素的影响，显现出普遍的、主要的、决定性因素所产生作用的结果，这就是通过偶然看必然、通过现象看本质的分析过程。

综合指标法是统计分析的主要方法，但也要具体情况具体分析。如果把综合指标分析和具体情况具体分析结合起来，对全面认识和分析问题是十分必要的。