无氧氧化
化学术语
无氧氧化,是指在缺氧或供氧不足的情况下,
组织细胞
内的糖原,能经过一定的化学变化,产生乳酸和水或乙醇和
二氧化碳
和水,并释放出一部分能量的过程。
包括糖酵解和乳酸生成两个阶段。
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最新修订时间:2023-08-11 19:10
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