无花果酶,又称为无花果
酵素,它是以绿色新鲜的
无花果作为原料,用高科技
生物发酵技术榨汁提纯无花果原浆,无任何添加剂。它富含18种氨基酸,以及
钾、
磷、
钙、
铁、
镁、锰、
硒、
锌、
硼等多种元素,营养丰富,因而含有多种功效。
中国无花果产地主要分布在新疆、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东、陕西、四川等地。华北地区的无花果主要集中在山东沿海的青岛、烟台、威海,江苏省主要分布在南通、盐城、丹阳、南京,福建省集中栽培主要在福州,上海市郊也有一定面积。
无花果酶含有柠檬酸、苹果酸、脂肪酸、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,故有
润肠通便的效果。
无花果酶中含
蛋白质、多种
维生素、
微量元素以及18种
人体必需氨基酸,经常食用可以抵抗癌症、对抗白血病、恢复体力、消除疲劳。
无花果酶中含
硒量很高,硒是人体抵抗有毒物质的保护剂,故有延缓衰老,增强机体免疫力、抵抗疾病的功能。
无花果酶中
钾含量很高,钾是保护心脏、肾脏和肌肉功能必须的营养元素。钾还有益于骨骼发育。
无花果酶富含
食物纤维,其中的的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
心脑血管疾病的产生与体内
脂质过氧化、胆固醇阻塞血液流入相应部位、血管壁老化有关。无花果酶中含有的钾,可以维持心肌的正常功能,从而保护心脏。
肝病患者普遍
免疫功能低下,使毒素不断扩散,无花果酶具有良好的解毒功能,能阻断多种有毒物质,对肝脏有很大的保护作用。
胃病患者由于自身胃粘膜屏障不稳定,
黄嘌呤氧化酶在应急情况下会持续升高,造成胃粘膜缺血性损伤,氧自由基增多,导致胃炎、胃溃疡等消化系统病变。无花果酶有健脾养胃的功效,可以缓解胃病。
随着环境污染的加剧,生活节奏的加快,生活压力的增大,癌症成为危害人类身心健康的主要原因之一。目前癌症的主要治疗手段是放化疗,它虽然有一定的治疗作用,但对治疗者的身体损害也很大。无花果酶可以抗肿瘤又无毒副作用,还可以改善放化疗的副作用,从而帮助患者尽快康复。