日落，就是指太阳徐徐降下至西方的地平线下的过程，是夕阳时分，而确实的定义为日面完全没入地平线下的时间。

太阳西沉；太阳西下。

晋 陆机 《折杨柳行》诗：“日落似有竟，时逝恒若催。”

南朝 宋 鲍照《日落望江赠荀丞》诗：“日落岭云归，延颈望 江 阴。”

唐 王维《送邢桂州》诗：“日落江湖白，潮来天地青。”

唐 刘长卿 《雨中登沛县楼赠表兄郭少府》诗：“卷帘高楼上，万里看日落。”

《儿女英雄传》第三回：“到了 长新店 ，那天已是日落时分。”

“日”指太阳。“日落”指太阳西下。

在古代中国，诗人们喜爱以日落时分，夕阳垂暮的景色来舒发自己年怀已老，志不能伸的感受。较有名的例子是唐代李商隐所作《登乐游原》里的两句“夕阳无限好，只是近黄昏”正是表达了这种情怀。

在西方文学中日落也往往与忧郁等感情相连，比如在圣·埃克苏佩里的《小王子》中的小王子就特别喜欢看日落。

日落的时间会随着季节及各地方纬度的不同而改变。传统上认为在北半球，冬至时日落的时间最早，日落最晚的时间在夏至时。但是实际上，日落最早的时间应当在12月初，日落最晚的时间应当在6月末。即使在赤道地区，日出及日落的时间在全年里亦会有少量的变更，而这些变化可以用日行迹表达。

日出及日落的时间可以跟踪太阳的轨迹而计算得到。此外，太阳光会因为地球大气层的影响而产生折射，所以在太阳降至低于地平线后仍可看到太阳，这是每天日落时产生的错觉。

人们经常将日落与夏天联想起来，特别是居住于海滩附近的写意生活及冲浪活动。这可能因为人们通常会在夏天日落时进行更多户外活动。此外，在人们眼里，日落时海滩的景色亦较其他时段美丽。

日落亦是终结的象征，人老时也会被称为迟暮之年。

火红火红的太阳就快下山了，我跑下楼，目不转睛地望着美丽的日落。

太阳被一朵巨大的云盖住了，只留下了一丝一缕的红霞。那红霞好像一个牧羊人和一群羊，赶着赶着，渐渐消失在天空中又像巨大的黑熊在进食，我站累了，一蹲下。发出了一点儿声音，巨熊便猛地冲来。突然间又消失了。

太阳终于脱离了，撞在了一座山上，阳光照得树木金黄的，好像是山上堆满了黄金似的，又像一个掉在山上的半个苹果，太阳慢慢得变小，慢慢地躲进了大山，似乎在和我们玩捉迷藏游戏。

太阳消失了，我恋恋不舍地离开，跑上楼，站在窗户旁望了太阳最后一眼，就去吃饭了。

日落非常好看，有机会你去赏赏。

傍晚,我和妈妈去看日落。开始太阳像个大火球，天上的云都被太阳染红了，那刺眼的红光刺得我和妈妈的眼睛都睁不开了。过了一会儿，刺眼的红光变得柔和些，但是还有些刺眼。这时，太阳变得像半个地球仪在海上，海水里倒映着半个太阳。远看，像一个太阳，近看，就像半个火球，海水变得红彤彤的，非常美丽、诱人。又过了一会儿，太阳像人眯起的眼睛一样，只剩下一条缝了。渐渐地，太阳看不见了，云变白了，天变黑了。我对妈妈说：“日落真美啊。”