明杠，麻将术语，分大明杠和加杠。

当手里有一组刻子，场上任意一家打出这张牌即可杠，这种杠被叫做明杠。

自己有暗刻，碰别人打出的一张相同的牌开杠：或自己抓进一张与碰的明刻相同的牌开杠，和牌的话计1番。

另外麻将有抢杠和的规定，而抢杠和一般只能抢加杠，不可以抢大明杠。所以如果要和（胡）其它人想开大明杠的牌，必须动作快，抢在他亮出手中那三张牌（即要杠牌）之前和牌（但这不能算抢杠和），如果他已经亮出三张牌并将杠的那张收走了，就不能和那张牌了。如果规则还像日本麻将一样有振听的话那会更麻烦，只能自摸其它牌或更换你听的牌了。